
Польза кето-диеты и низкоуглеводного питания
Почему мочу закисляет не белок, а углеводы?
Углеводы ухудшают реабсорбцию натрия, из-за этого увеличивается количество альдестерона. Поэтому чаще всего не белок, а высокое количество углеводов в пище приводит к закислению мочи.
Почему кето-диета улучшает детоксикацию
Для детоксикации нужны большое количество белка и альфа-кетоглютарат – продукт, который производится в процессе кетоза. Поэтому кетодиета улучшает процессы детоксикации.
Почему низкожировые высокоуглеводные диеты приводят к гипоксемии
Низкожированная высокоуглеводная диета приводит к нарушению жирового обмена, уменьшению выработки сурфактанта, ухудшению утилизации кислорода и нарушению газообмена. Всё это ведет к гипоксемии — недостатку кислорода в крови.
Почему высокоуглеводное питание повышает риски COVID-19
Низкожировая высокоуглеводная диета – это основная причина заболеваний легких и респираторных заболеваний, в том числе COVID-19.
Она нарушает лёгочную биохимию и структуру, снижает эффективность дыхания, создаёт системное воспаление, нарушает иммунную защиту. Организм становится более уязвим к респираторным инфекциям, включая тяжёлое течение COVID-19.
Почему жировое питание лучше для легких и общей энергии человека
При окислении углеводов организм поглощает 6 молекул кислорода и выделяет 6 молекул углекислого газа — обмен идёт в равных пропорциях.
При окислении жиров требуется 23 молекулы кислорода, а выделяется лишь 16 молекул углекислого газа.
Благодаря этому дыхание становится глубже, альвеолы лучше насыщаются кислородом, что положительно влияет на сурфактантный комплекс лёгких и общее энергетическое состояние организма.
Почему плохой холестерин повышается из-за углеводного питания?
Плохой холестерин – это липопротеины очень низкой плотности и липопротеины промежуточной плотности. Хороший холестерин – это липопротеины низкой и высокой плотности.
Однако, если посмотреть на состав липопротеинов очень низкой, промежуточной и низкой плотности, то единственное, чем они отличаются – это количество триглицеридов. Чем меньше триглицеридов, тем лучше холестерин.
То есть, если убрать триглицериды из липопротеинов очень низкой плотности и промежуточной плотности, то они превратятся в липопротеины низкой плотности, то есть хороший холестерин.
Таким образом, плохим холестерин делает именно избыток триглицеридов. Триглицериды в организме повышаются из-за углеводного питания. На кето-диете, например, в крови всегда очень малое количество триглицеридов.
Почему прием только отрубей бессмысленен?
Для увеличения количества полезных бактерий употребление только отрубей не работает. Вместе с отрубями нужно употреблять большое количество жиров и белка. Иначе отруби будут быстро проходить транзитом.
Почему углеводное питание ведет к высокому кортизолу
Вы можете питаться 5 раз в день, но если это питание без жиров и белков, то у вас всегда будет высокий кортизол.
Основная функция кортизола – это поддерживать в организме достаточное количество аминокислот, жиров и углеводов. Если белки не приходят с пищей, то уровень кортизола повышается, чтобы расщеплять мышцы для получения аминокислот.
Часто обжигаетесь на кухне? Это признак:
Если вы часто обжигаетесь, это признак нарушения миелиновых оболочек. От них зависит, как быстро информация доставляется в мозг.
Если с оболочками все хорошо, то отдергивать руку от горячего вы будете раньше, чем обожжетесь. Так как скорость доведения информации составит 100 метров в секунду.
Миелиновые оболочки состоят из жиров и белков. Они постоянно повреждаются, поэтому организм их регулярно восстанавливает. Но если в питании недостаточно этих компонентов, то восстанавливать не и чего. И скорость реакции со 100 метров снижается до 2 метров в секунду.
Также повреждение миелиновых оболочек может возникать из-за преобладания патогенной микрофлоры.
Почему образуются камни в желчном?
Камни в желчном образуются из-за редкого потребления жирной пищи. Желчный опорожняется во время потребления жирной пищи. А поскольку жиров в рационе нет, возникает застой в желчном, который со временем преобразуется в камни.
Как вылечить первые стадии варикоза?
Чтобы убрать первые стадии варикоза, нужен спорт, разжижение крови при помощи Омега-3, а также низкоуглеводное питание для печени.
Почему белковое питание НЕ закисляет организм?
Убеждение, что все белки и белковое питание закисляют организм ошибочно, потому что лишь часть аминокислот закисляет организм. Только сера- и фосфорсодержащие аминокислоты закисляют. Другая часть, аминокислоты с азотистыми и щелочными группами, ощелачивают организм. Таким образом, если питаться полноценным белком, то в организме сохраняется баланс закисляющих и ощелачивающих аминокислот.
Молочница формируется из-за избытка углеводного питания и из-за избытка несвязанного железа.
Как перевести в ремиссию болезнь Альцгеймера
Болезнь Альцгеймера считается диабетом третьего типа. Она возникает когда клетки мозга уже не способны работать на глюкозе. Поэтому переход на кето диету переводит эту болезнь в ремиссию.
Действительно ли холестерин вреден?
Вреден не сам по себе холестерин, а окисленный холестерин. То есть тот, который получается из трансжиров. Обычный холестерин из мяса, сыра, масла, яиц и т.д. никакого вреда организму не приносит.
Почему низкожировые диеты вредны?
Низкожировые диеты ведут к увеличению патогенной микрофлоры: ослабляют барьерную и иммунную защиту кишечника, снижают противомикробную активность желчи, создают условия для размножения патогенной микрофлоры и развития СИБР.
Почему сахар для мозга вреден?
Мозгу нужен сахар, однако он нужен в контролируемых количествах – тех количествах, которые организм вырабатывает самостоятельно. Сахар же, который приходит с едой, мозгу только мешает.
Как спать меньше и высыпаться?
При переходе на кето питание или любое низкоуглеводное питание длительность сна сокращается, так как организм высыпается быстрее.
Бессонница часто является признаком дефицита белка, так как это повышает кортизол, а он мешает сну.
Для излечения от СИБР достаточно регулярно употреблять жирную пищу. В ответ на жирную пищу вырабатывается желчь, которая уничтожает бактерии.

Избыток углеводов в питании приводит к сосудистым проблемам, которые приводят к эректильной дисфункции. То есть, к импотенции.

Почему холестерин - ваш друг и помощник
Холестериновые бляшки – это пластик, который защищает поврежденную часть ткани. Сам по себе он не приводит к образованию тромба. Тромб образуется в процессе повреждения такой бляшки гликацией или воспалительными процессами. Гликация происходит из-за избытка углеводов в питании.
Как защититься от интоксикации организма
Исследования доказывают, что люди на кето-диете гораздо лучше справляются с различными токсикозами в организме.
Аспергиллы это высоко патологичные грибы, которые могут обитать в микрофлоре кишечника и развиваться на углеводах и белках. Единственное, что может подавлять их рост – это богатая жирами пища.

Обезжиренные диеты, которые изначально пропагандировались для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний, привели к троекратному росту сердечно-сосудистых заболеваний.

Как вылечить синдром поликистозных яичников (СПКЯ)
Синдром поликистозных яичников (СПКЯ) напрямую зависит от инсулинорезистентности. Перейдите на кето, и он у вас пройдет.

Почему высокоуглеводное питание – дорога к плохим волосам?
Высокоуглеводное питание всегда связано с ухудшением состояния волос, так как оно приводит к гликации.
Волосы состоят преимущественно из белка.
И гликированный гемоглобин повреждает белок в том числе в волосах.
Кроме того, из-за гликации клетки фолликул волос фактически погибают от голода.
В результате высокий сахар приводит к ломкости, тусклости, замедленному росту и более раннему истончению волос.

Лишний вес? Усталость? Плохой сон? Дряблая кожа? У тебя подавлен гормон роста - и вот как это исправить
У многих людей гормон роста подавлен. Отсюда лишний вес, усталость, плохой сон и дряблая кожа. Проблема не в количестве гормона роста, а в том, что не дает ему работать.
Стресс и кортизол блокируют гормон роста. Снизить уровень стресса могут дыхательные практики, медитация и любые физические тренировки.
Но главная помеха гормону роста - это инсулин. Когда инсулин повышается, гормон роста перестает работать. Инсулин повышается после высокоуглеводистой пищи. Каши, хлеб, макароны, кондитерские изделия, картошка, мука, любые продукты с сахаром и трансжирами - все это блокирует гормон роста.
Перекусы каждые два часа - это смерть для гормона роста.
Поэтому для гормона роста эффективны кето диета и интервальное голодание. Основной принцип кето - есть продукты, минимально повышающие инсулин. Благодаря этому гормон роста вырабатывается и работает весь день.
Интервальное голодание усиливает действие гормона роста. После 16 часов без пищи уровень гормона повышается в 3 раза.

Почему важно употреблять именно полноценный белок
Белок из пищи расщепляется на аминокислоты, из которых синтезируется собственный белок.
Для синтеза необходимы все незаменимые аминокислоты. Если какой-то аминокислоты не хватает, организм либо расщепляет мышцы для получения нужной аминокислоты, либо использует поступившие аминокислоты как источник энергии.
Как первый так и второй вариант нежелательны для здоровья. Получение энергии из белка сопровождается образованием аммиака, который в больших количествах токсичен.
Чтобы избежать этого, важно употреблять именно полноценный белок из яиц, мяса, рыбы и сыров.

Почему любые фруктовые соки вредны! Вторая причина
Фруктоза, которая в основном содержится в соке, попадая в организм соединяется с белками и жирами в десять раз активнее, чем даже сахар. Это негативный процесс, который называется внутренним гликированием. В результате образуются соединения, которые приводят к повреждению клеток, ускоряют старение и усиливают воспалительные процессы.
Книги по теме

























