Домашнее молоко кешью

Содержит мягкие жиры из кешью, дает нежную сливочную текстуру и подходит для напитков, соусов и десертов без сахара. Вкус получается деликатным и нейтральным, поэтому молоко легко встроить в кето-меню. Семена чиа слегка уплотняют его и делают консистенцию более ровной.

Ингредиенты

Количество порцийПорций: 12345678

Включить ингредиент	Ингредиент	Кол-во, гр
Включить ингредиент: Вода	Вода	Количество ингредиента Вода в мл
Включить ингредиент: Замоченный кешью	Замоченный кешью	Количество ингредиента Замоченный кешью в гр
Включить ингредиент: Семена чиа	Семена чиа ↺	Количество ингредиента Семена чиа в гр
Включить ингредиент: Эритрит	Эритрит	Количество ингредиента Эритрит в гр
Включить ингредиент: Соль поваренная	Соль поваренная	Количество ингредиента Соль поваренная в гр
	Выход продукта:	591
	Сохранять пропорции	Сбросить по умолчанию
Пересчитать нутриенты		Размер порции для пересчета нутриентовна блюдона 100 грамм1/2 блюда1/3 блюда1/4 блюда1/5 блюда1/10 блюда
Добавить блюдо в меню

Время на приготовление, мин

	Измельчить (блендер или мясорубка)	2
	Приготовление	5
7

Макроэлементы в 100 гр

Белки	2.6
Усваиваемые белки	1.5
Жиры	6.2
Клетчатка	0.7
Чистые углеводы	3.8
Калории	79 ккал
Индексы
Гликемический индекс	3
Гликемическая нагрузка	0.6
Инсулиновый индекс, II	2.8
Воспалительный индекс, DII	0
Антиоксидантный, ORAC	347

Ккал в деньПол для расчета калорийЖенскийМужскойПолРост для расчета калорий130 см132 см134 см136 см138 см140 см142 см144 см146 см148 см150 см152 см154 см156 см158 см160 см162 см164 см166 см168 см170 см172 см174 см176 см178 см180 см182 см184 см186 см188 см190 см192 см194 см196 см198 см200 смРост

Похудение	Удержание	Набор
8%	6%	5%
972	1350	1620

БЖУ

Аминокислоты

Липиды

Распределение БЖУТип питания для распределения БЖУКетоLCHFПалеоСредиземноморскаяАнтикандида (АКП)FODMAPАИПDASHGAPSLow Lectin DietLow Histamine DietGluten-free Casein-free (GFCF)Specific Carbohydrate Diet (SCD)Low Oxalate DietMIND

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (2)
Снизьте кол-во углеводов Добавьте больше жиров

Незаменимые аминокислотына 100 г

• Гистидин0%
• Триптофан0,7%
• Фенилаланин0,1%
• Метионин3,1%
• Треонин2,5%
• Лизин0,4%
• Валин6,4%
• Изолейцин1,3%
• Лейцин0,9%

Липидный профильна 100 г

Омега-6 к Омега-3: 7 : 1

• КлассКол-во, гр
• Омега-30,18
• Омега-61,23
• Омега-93,26

РДН на 100 грКатегория РДНДля женщинДля мужчинДля детей (4-8 лет)Для беременныхВрачи советуютТерапевтическая доза

Витамины

Нутриент	% от РДН
B6	5531021
B1	5641031

Минералы

Нутриент	% от РДН
Медь	323229651910
Лектины	1616163216?
Фосфор	1313131894
Железо	12541062
Марганец	11141216115
Магний	1013123375
Цинк	71071622
Бор	55510?2
Селен	555931

Липиды

Нутриент	% от РДН
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	1116132096
Олеиновая кислота (Омега-9)	810914?11
Линолевая кислота (Омега-6)	710918?20

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Аргинин	6661652
Валин	56613?2

Веганские блюдаОчень просто

• Сборник рецептов для поддержки глаз и зрительного комфорта Бесплатно Скачать

Читать

Видео по теме

Отзывы

Заметки

Разрешено на диетах

Диета	Статус
Кето	?
Палео	?
Средиземноморская	?
Антикандида (АКП)	?
FODMAP	?
АИП	?
DASH	?
GAPS	?
Low Lectin Diet	?
Low Histamine Diet	?
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)	?
Ketogenic Therapeutic	?
Low Oxalate Diet	?
MIND	?
FMD

Показать еще (14)

Инвентарь: Блендер

Кухня: Другая

526

Порций: 4 (1 порция ≈ 148 грамм)

Время переваривания: 2 часа

Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание

Вода, Замоченный кешью, Семена чиа, Эритрит, Соль поваренная

Измельчить (блендер или мясорубка): 2 мин. Приготовление: 5 мин.

Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$

г. Одесса

Сложите в чашу блендера замоченный кешью (80 г), семена чиа (5 г), воду (500 г), соль (1 г) и эритритол (5 г).

Пробейте смесь на максимальной скорости 1-2 минуты, затем процедите молоко в бутылку или кувшин. Храните в холодильнике 3-4 дня.

Опубликовано: 11.06.2026

Обновлено: 25.08.2026

Автор:

Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

---

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Домашнее молоко кешью", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Домашнее молоко кешью":

 

Оставьте свой отзыв о рецепте "Домашнее молоко кешью", если вы готовили по нему:

Добавить отзыв

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.

Еще веганские блюда:Больше рецептов

Арбузный смузи с мятой, лаймом и имбирём

Веганские блюдаОчень просто1 / 4

Клюквенный кисель с каркаде и псиллиумом

Веганские блюдаОчень просто1 / 4

Салат из тыквы по-корейски

Веганские блюдаПросто1 / 4

Фигурки из шоколада 99% с фундуком и кокосом

Веганские блюдаСложно1 / 4

Еще сладкий:Больше рецептов

Кето-каша с миндальной мукой, льном и чиа

Веганские блюдаПросто1 / 4

Куриный салат с арбузом и зелёным яблоком

Просто1 / 4

Салат с арбузом, яйцом и фетой

Очень просто1 / 4

Творожный рулет с заварным кремом и голубикой

Средняя1 / 4

Смотрите другие напитки:

Вишнёвая настойка с корицей и чили

Веганские блюдаПросто1 / 4

Настойка из фруктового микса

Веганские блюдаПросто1 / 4

Настойка из щавеля с яблоком и киви

Веганские блюдаПросто1 / 4

Смузи с огурцом, киви, яблоком и мятой

Веганские блюдаОчень просто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи

Как делать домашний растительный йогурт: ферментация, загустители и частые ошибки

7мин

Кулинария

Как ферментировать орехи дома и что это меняет во вкусе и текстуре

7мин

Кулинария

Какие бывают подсластители: сахара, полиолы, гликозиды и белковые подсластители

12мин

Продукты питания

Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция

6мин

Кулинария

Раздел:
Напитки

Поделиться: