Горький крем-шоколад с пармезаном

Источник здоровых жиров и антиоксидантов, этот крем-шоколад сочетает в себе насыщенный вкус темного шоколада и солоноватую нотку пармезана, что делает его идеальным десертом для кето-диеты.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
Кухня: Итальянская
476
Порций: 3 (1 порция ≈ 38 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок:
Кокосовое молоко (несладкое), Шоколад 85%, Пармезан
Нагреть на плите: 5 мин. Взбить блендером: 3 мин. Охладить в холодильнике: 12 ч.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Горький крем-шоколад с пармезаном — плотный сырный ганаш для маленьких десертов, прослойки или подачи в рюмках.

Нагрейте кокосовое молоко (60 г) с шоколадом 85% (30 г) до полного растворения шоколада. Не кипятите массу долго, достаточно сделать ее гладкой.

Добавьте мелко натертый пармезан (25 г) и пробейте блендером 2-3 минуты. Переложите крем в емкость и уберите в холодильник на 12 часов для стабилизации.

(4)
  • :
  • :
  • :
  • :

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Горький крем-шоколад с пармезаном", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Железо: Bluebonnet Nutrition, Chelated Iron, 18 mg, 90 Vegetable Capsules
Купить
≈ $13.43
Промокоды для iHerb (5)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

15% off k2o by Sprinter

Действует до 30.06.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса