Источник белка и полезных жиров, эти хлебцы богаты клетчаткой и антиоксидантами благодаря льняной муке и миндальному жмыху. Их ароматные прованские травы придают блюду насыщенный вкус, идеально подходящий для кето-диеты.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Жмых от миндаля | |||
| Масло гхи | |||
| Льняная мука (семена) ↺ | |||
| Прованские травы ↺ | |||
| Соль поваренная | |||
| Выход продукта: | 248 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 1 | ||
1 15 | ||
|---|---|---|
| Белки | 19.3 |
| Усваиваемые белки | 10.5 |
| Жиры | 35.1 |
| Чистые углеводы | 7.5 |
| Калории | 607 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 1 |
| Гликемическая нагрузка | 0 |
| Инсулиновый индекс, II | 17 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.38 |
| Антиоксидантный, ORAC | 7 879 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 62% | 45% | 37% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
- КлассКол-во гр
- Омега-31,47
- Омега-610,13
- Омега-914,74
- Холестерин0,17
- Насыщенные жиры5
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Фитоэстрогены | 1 37682682620 640826138 |
| Марганец | 13216815120213261 |
| Медь | 9797881995829 |
| Фосфор | 646464894422 |
| Магний | 5877681894131 |
| Железо | 42191234227 |
| Волокна | 28423842?26 |
| Цинк | 2737275966 |
| Кальций | 232323232319 |
| Хлор | 21212126215 |
| Калий | 182421271612 |
| Пребиотики | 17171735?17 |
| Бор | 15151531?5 |
| Натрий | 14141426136 |
| Селен | 7761241 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 921341051637449 |
| Холестерин | 878787347?173 |
| Линолевая кислота (Омега-6) | 608478145?169 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 41414163?82 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 35444063?49 |
| Стеариновая кислота (Насыщенная) | 20252533?50 |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Палео | |
| Средиземноморская | |
| Антикандида (АКП) | |
| FODMAP | |
| АИП | |
| DASH | |
| GAPS | |
| Low Lectin Diet | |
| Low Histamine Diet | |
| Gluten-free Casein-free (GFCF) | |
| Specific Carbohydrate Diet (SCD) | |
| Low Oxalate Diet | |
| MIND | |
Поместите влажный миндальный жмых (200 гр.) в подходящую емкость. Добавьте к нему льняную муку (1.5 ст. л.), и посыпьте сверху щепоткой соли (2 гр).
Если вы используете сухой жмых, смешайте льняную муку с небольшим количеством воды.
Если у вас нет льняной муки, можно использовать перемолотые семена чиа или псиллиум.
Затем добавьте немного масла гхи (20 гр) и прованские травы (10 гр.).
Вместо прованских трав можно взять сушеный базилик или орегано.
Все ингредиенты тщательно перемешайте руками до получения однородной массы.
После этого поместите тесто между двумя слоями пергаментной бумаги и раскатайте. Чем тоньше мы раскатаем тесто, тем быстрее испекутся хлебцы.
После раскатки нарезаем получившийся слой теста на части любой формы и размера.
Отправьте хлебцы в духовку (без верхнего листа пергамента), предварительно разогретую до 130 градусов, примерно на час, до появления золотистой корочки.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Для интимного здоровья (кровообращение) | |
| Улучшение обмена веществ | |
| Улучшение работы мозга и памяти | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Хлебцы из миндального жмыха", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Действует до 15.10.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, Macau, Thailand, Philippines, New Zealand, and Australia only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for Israel only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for Japan only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Хлебцы из миндального жмыха":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Хлебцы из миндального жмыха", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
