Зерновые хлебцы
Источник клетчатки, омега-3 жирных кислот и антиоксидантов, способствует улучшению пищеварения и снижению воспалений. Хрустящие и ореховые, они идеально подходят для перекуса или замены традиционного хлеба.
Смешайте все ингредиенты:
- 6 столовых ложек семян кунжута;
- 5 столовых ложек семян чиа;
- 6 столовых ложек молотых семян льна;
- 50 г миндальной муки;
- 1 чайная ложка хлопьев морской соли;
- 1 столовая ложка семян тыквы (по желанию для украшения).
Еще добавьте и перемешайте до образования теста:
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 50 мл воды.
Если тесто будет слишком рассыпчатым, добавьте еще немного воды, чтобы оно стало более липким и легко формировалось.
Затем подготовьте два листа пергамента, между которыми будет раскатываться тесто.
Поместите тесто между листами и раскатайте его до толщины около 2 мм. Важно, чтобы тесто было равномерным, так оно лучше пропечется.
Выпекайте хлебцы на противне, предварительно накрытом листом пергамента, в течение 20 минут.
После этого дайте им немного остыть, а затем нарежьте или разломите на порционные кусочки. Если хотите, чтобы линии были более ровными, используйте нож для нарезки.
Готовые хлебцы можно хранить в герметичной банке до двух недель.
(17)
- :
- : ,
- :
- :
- :
- : ,
- : ,
- :
- : ,
- : , ,
- :
- : , ,
- :
- : ,
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Зерновые хлебцы", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
