Кето-булочки в микроволновке
Миндальная мука, псиллиум и яйца дают этим булочкам клетчатку и упругую структуру без долгой выпечки. Йогурт сохраняет мякиш мягким, а микроволновка заметно сокращает время приготовления.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Миксер, Микроволновая печь
513
Порций: 4 (1 порция ≈ 60 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Взбейте яйца (100 г) венчиком и добавьте греческий йогурт (100 мл). Перемешайте до однородной массы.
Добавьте миндальную муку (15 г), псиллиум (25 г), соль (по вкусу) и пищевую соду (0,5 г). Перемешайте и оставьте тесто на 10–20 минут.
Разлейте тесто по формочкам и готовьте в микроволновке 7 минут на максимальной мощности.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Кето-булочки в микроволновке", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще булочки:Больше рецептов
Смотрите другие хлебобулочные изделия:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Как выбирать молочные продукты: состав, жирность, пастеризация и кальций
10мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Поделиться: