Йогуртовый соус с мятой

Очень мелко нарежьте огурец (50 г) и мяту (10 г). Если огурец слишком сочный, слегка отожмите лишний сок, чтобы соус остался густым.

Соедините греческий йогурт (150 г) с огурцом, мятой, лимонным соком (15 г) и солью (2 г). Перемешайте до однородной консистенции и попробуйте на вкус.

Сразу подавайте соус или уберите его в холодильник на 15-20 минут, чтобы вкус стал более собранным и прохладным.