Кокосовые оладьи
Источник здоровых жиров и клетчатки, эти оладьи поддерживают уровень энергии и способствуют насыщению. Их нежный кокосовый вкус делает блюдо идеальным для завтрака или перекуса.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Миксер
Кухня: Другая
488
Порций: 6 (1 порция ≈ 95 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Разделите яйца (300 г) на белки и желтки.
Взбейте белки с гималайской солью (по вкусу) до устойчивых пиков.
Растопите кокосовое масло (28 г). Часть масла добавьте к желткам, а остальным смажьте сковороду.
Соедините желтки, кокосовое молоко (несладкое) (180 г), кокосовую муку (60 г) и разрыхлитель без крахмала (4 г). Перемешайте до однородного теста.
Аккуратно вмешайте взбитые белки в тесто и оставьте его на 5 минут.
Разогрейте сковороду и жарьте оладьи на слабом или среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
(8)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Кокосовые оладьи", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще оладьи:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Как выбирать молочные продукты: состав, жирность, пастеризация и кальций
10мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Поделиться: