Красная чечевица с брокколи и сельдереем

Разогрейте оливковое масло (15 г) в кастрюле.

Добавьте душистый перец (0,6 г), корицу (0,3 г), карри (0,6 г) и соль поваренную (по вкусу). Прогрейте специи около минуты.

Добавьте репчатый лук (60 г) и чеснок (5 г), обжарьте до прозрачности.

Всыпьте чечевицу (50 г), влейте воду (100 г) и перемешайте.

Добавьте брокколи (300 г) и сельдерей (150 г), накройте кастрюлю и тушите до готовности чечевицы и овощей.