Куриные купаты со сливочным маслом
Источник белка и полезных жиров, куриные купаты с сливочным маслом обладают насыщенным вкусом и ароматом. Это блюдо идеально подходит для кето-диеты, поддерживая уровень энергии и насыщая организм необходимыми нутриентами.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Мясорубка
Кухня: Другая
20 кг
Порций: 1 (1 порция ≈ 1069 грамм)
Время переваривания: 20 часов
Хорошо охладите курицу (1000 г) и пропустите её через мясорубку.
Подморозьте сливочное масло (50 г), нарежьте его мелкими кубиками или натрите.
Добавьте соль поваренную (16 г), чёрный перец (3 г) и сухую смесь специй для курицы (по вкусу). Вмешайте сливочное масло и вымесите фарш до липкости.
Набейте натуральную череву (по вкусу), сформируйте купаты и выдержите их в холодильнике минимум 2 часа.
Бланшируйте купаты при 80 °C 20 минут, затем обжарьте их на слабом огне до румяной корочки. Внутри купаты должны прогреться до 74 °C.
(10)
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Куриные купаты со сливочным маслом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B3: Nature's Craft, Nicotinamide, Daily Vitamins, 500 mg, 240 Capsules
Купить
≈ $31.85
Промокоды для iHerb (5)
Смотрите другие из мяса и курицы:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: