Люля-кебаб из свинины
Свинина дает полноценный белок, цинк и витамины группы B, а аромат чеснока делает вкус глубже. Гриль быстро подрумянивает поверхность и сохраняет сочность внутри.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
1 кг 176 грамм
Порций: 7 (1 порция ≈ 176 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Пропустите свинина (1000 г) и репчатый лук (200 г) через мясорубку. Добавьте соль поваренная (10 г), чеснок (10 г), перец чёрный (5 г) и смесь специй для мяса (4 г). Тщательно вымесите фарш и отбейте его 15–20 раз о рабочую поверхность.
Сформируйте продолговатые изделия по 140 г и нанизайте их на шампуры. Готовьте на гриле или в духовке при 200 °C около 20–25 минут, периодически переворачивая, до полной готовности свинины. Подавайте сразу.
(8)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- : ,
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Люля-кебаб из свинины", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B1: Lake Avenue Nutrition, Benfotiamine with Thiamine, 250 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.78
Промокоды для iHerb (8)
Еще теплый:Больше рецептов
Смотрите другие из мяса и курицы:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: