Оладьи без муки

Источник белка и полезных жиров, эти оладьи обеспечивают насыщение и поддерживают уровень энергии. Нежная текстура и кремовый вкус маскарпоне делают их идеальными для завтрака или перекуса.
Читать
Слушать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Итальянская
Сложность: очень просто
1000
Порций: 3 (1 порция ≈ 153 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок:
Яйцо, Маскарпоне, Масло гхи, Псиллиум
Смешать: 5 мин. Дать постоять: 10 мин. Жарить: 30 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Добавьте яйца (4 шт.), сливочный сыр (200 г) и молотый псиллиум (1 столовая ложка, 8 г) в миску среднего размера. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

После этого дайте смеси настояться в течение 5-10 минут, чтобы она немного загустела.

Разогрейте сливочное или кокосовое масло (50 г) в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.

Когда масло нагреется, начинайте жарить оладьи. Выкладывайте небольшие порции теста на сковороду и жарьте их по 3–4 минуты с каждой стороны.

Обратите внимание, что оладьи не должны быть слишком большими, иначе их будет сложно перевернуть.

(5)
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Оладьи без муки", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Раздел:
Из яиц
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса