Пицца Маргарита
Миндальная мука и псиллиум дают тесту клетчатку, а моцарелла добавляет белок и жирность. Пицца получается с тонкой основой и ярким томатным вкусом.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
Кухня: Итальянская
500
Порций: 2 (1 порция ≈ 239 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Пересчитать время выпекания под толщину
Тесто
Смешайте миндальную муку (150 г), кокосовую муку (15 г), разрыхлитель без крахмала (1 г) и псиллиум (3 г). Добавьте яйцо (100 г) и воду (14 г), замесите эластичное тесто.
Соус и начинка
Для соуса прогрейте помидор (120 г) с чесноком (3 г) и базиликом (2 г), затем остудите. Подготовьте моцареллу (70 г).
Сборка
Раскатайте тесто на пергаменте, распределите соус и добавьте моцареллу. Выпекайте пиццу при 220 °C 15–20 минут.
(7)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Пицца Маргарита", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин E: Solgar, Naturally Sourced Vitamin E, 268 mg (400 IU), 100 Softgels
Купить
≈ $13.74
Промокоды для iHerb (4)
Смотрите другие пицца и пироги:
Рекомендуем почитать
Все статьиПочему не получается бисквит без сахара и глютена: частые ошибки и как их исправить
16мин
Как снизить калорийность кето-десертов без потери текстуры
5мин
Как очистить помидоры от шкурки
2мин
Как делать зефир без сахара: ингредиенты, технология, оборудование и частые ошибки
6мин
Поделиться: