Основа для кето-пиццы из творога и кремчиза
Творог и кремчиз дают мягкую основу для кето-пиццы. Ее можно сначала запечь, затем добавить начинку и допечь до готовности. Клетчатка и жиры делают блюдо более сытным.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
435
Порций: 8 (1 порция ≈ 43 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Пересчитать время выпекания под толщину
Смешайте творог 18% жирности (130 г), кремчиз (50 г) и яйца (100 г). Добавьте миндальную муку (50 г), сухой чеснок (5 г), разрыхлитель без крахмала (2 г), ксантановую камедь (2 г) и соль (2 г). Оставьте тесто на 5 минут.
Разогрейте духовку до 180°C, застелите противень бумагой и распределите тесто влажными руками в тонкий круг.
Выпекайте основу 15 минут. Добавьте выбранную начинку и допекайте еще 10 минут.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Основа для кето-пиццы из творога и кремчиза", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще теплый:Больше рецептов
Смотрите другие пицца и пироги:
Рекомендуем почитать
Все статьиТочная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Почему не получается бисквит без сахара и глютена: частые ошибки и как их исправить
16мин
Как снизить калорийность кето-десертов без потери текстуры
5мин
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Поделиться: