Мясная пицца с моцареллой
Миндальная мука и псиллиум дают основе клетчатку, а говядина и моцарелла делают пиццу сытной и богатой белком. Тонкая основа хорошо держит мясную начинку. Подавайте блюдо горячим, пока корочка сохраняет румяность, а мясо или рыба остаются сочными.
Обсушьте говядину (200 г).
Натрите моцареллу (125 г).
Отмерьте миндальную муку (100 г), воду (100 г), яйцо (50 г), оливковое масло (45 г), масло гхи (15 г), псиллиум (10 г), орегано (2 г), паприку (2 г), ксантановая камедь (1 г), чёрный перец (1 г).
Соль поваренная (3 г): отмерьте нужное количество Нарежьте базилик (2 г), чеснок сухой (2 г).
Смешайте миндальную муку (100 г), псиллиум (10 г), ксантановую камедь (1 г) и соль (3 г).
Добавьте кипяток и оливковое масло (45 г), затем вмешайте яйцо (50 г).
Из говядины (200 г) сформируйте небольшие фрикадельки и обжарьте их на масле гхи (15 г) 8 минут.
(10)
- :
- :
- :
- : ,
- :
- : ,
- :
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Мясная пицца с моцареллой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
