Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Пицца и пироги Пироги Сыр Пирог с сыром и шпинатом на миндальной основе

Пирог с сыром и шпинатом на миндальной основе

 
Твердый сыр дает белок и жиры, а шпинат добавляет клетчатку. Миндальная основа делает пирог низкоуглеводным и сытным. Дайте десерту полностью остыть, чтобы начинка стабилизировалась, а вкус и текстура раскрылись при нарезке.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Твердый сыр
Миндальная мука
Шпинат
Яйцо
Сметана 30%
Вода
Кокосовая стружка
Ксантановая камедь ↺
 
 Выход продукта:792 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
40
5
5
50 
Макроэлементы в 100 гр
Белки13.1 
Усваиваемые белки 10.2 
Жиры20.5 
Клетчатка3.2 
Чистые углеводы 2.8 
Фруктоза 0 
Калории270 ккал
Индексы
Гликемический индекс 7
Гликемическая нагрузка 0.4
Инсулиновый индекс, II 17.1
Воспалительный индекс, DII -0.11
Антиоксидантный, ORAC 1 168
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
28%20%17%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 15 из 5%⇩ 33 из 20%⇧ 52 из 75%8%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (3)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Снизьте кол-во белков
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр ?
Витамины
Нутриент% от РДН
U?
K102
E37
B236
A21
B914
K217
D12
B711
B4 (Холин)13
B1210
B59
B68
B17
B137
B36
C7
Минералы
Нутриент% от РДН
Фосфатидилхолин47
Фосфор39
Марганец37
Медь26
Кальций25
Железо10
Селен22
Лютеин22
Хлорофилл22
Альфа-липоевая кислота19
Магний24
Пробиотики18
Бор18
Цинк21
Калий12
Натрий8
Волокна11
Бетаин6
Липиды
Нутриент% от РДН
Холестерин40
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)37
Олеиновая кислота (Омега-9)31
Линолевая кислота (Омега-6)19
Лауриновая кислота11
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)9
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)15
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Триптофан58
Лизин44
Треонин41
Лейцин39
Изолейцин29
Тирозин19
Фенилаланин20
Валин18
Аргинин11
Метионин14
Гистидин12
Пирог с сыром и шпинатом на миндальной основеПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
714
Порций: 6 (1 порция ≈ 132 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Пересчитать время выпекания под толщину
Твердый сыр, Миндальная мука, Шпинат, Яйцо, Сметана 30%, Вода, Кокосовая стружка, Ксантановая камедь
Выпекать: 40 мин. Смешать: 5 мин. Жарить: 5 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Смешайте миндальную муку (150 г), кокосовую стружку (30 г), яйцо (100 г), сметану (100 г), воду (80 г) и ксантановую камедь (2 г). Распределите тесто по форме.

Обжарьте шпинат (150 г), выложите его на основу и посыпьте твердым сыром (180 г). Выпекайте при 180°C 40 минут.

(7)
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
Опубликовано: 26.07.2026
Обновлено: 25.08.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Пирог с сыром и шпинатом на миндальной основе", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Купить
≈ $8.82
Промокоды для iHerb (10)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

Pre-Black Friday Sale: 22% Off Sitewide - Korea, Japan

Dates: 11/4, 12 AM PT – 11/11, 6:59 AM PT Promo code: SING2611 Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Действует до 11.11.2026

Early Black Friday Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - Europe, UK

Europe, UK Early Black Friday Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ Promo code: FRIDAY20 Disclaimer: Valid for supplements and sport only. Cannot be combined with other offers.

Действует до 11.11.2026

11.11 Carnival Mega Sale: 26% Off Sitewide - CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY

CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY Dates: 11/3, 4 PM PT – 11/12, 8 AM PT Promo code: D11MEGA Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Действует до 12.11.2026

Veterans Day Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - US

Promo code: VETERANS26 Disclaimer: Cannot be combined with other offers

Действует до 12.11.2026

Singles’ Day Sitewide Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - CIS, MENA, Rest of the world

Promo code: 26DOUBLE11 Disclaimer: Exclusions: US, Europe, CN, HK, SEA, KR, JP, BR. Cannot be combined with other offers.

Действует до 12.11.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

Действует до 15.11.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще пироги:Больше рецептов
Заливной пирог с курицей и грибами
Рецепты на кето: Заливной пирог с курицей и грибамиПросто1 / 4
Ленивые кето-пирожки с капустой
Рецепты на кето: Ленивые кето-пирожки с капустойДуховкаСредняя1 / 4
Пирог из кабачка с ветчиной и сыром
Рецепты на кето: Пирог из кабачка с ветчиной и сыромПросто1 / 4
Пирог с арахисовой пастой без выпечки
ЖиробомбыРецепты на кето: Пирог с арахисовой пастой без выпечкиПросто1 / 4
Еще сыр:Больше рецептов
Мини-чизкейки с карамелью и грецкими орехами
Рецепты на кето: Мини-чизкейки с карамелью и грецкими орехамиДуховкаМиксерМикроволновая печьСложно1 / 4
Салат с кальмарами, яйцом, сыром и авокадо
Рецепты на кето: Салат с кальмарами, яйцом, сыром и авокадоПросто1 / 4
Тарталетки с сельдью, свёклой и сыром
Рецепты на кето: Тарталетки с сельдью, свёклой и сыромБлендерДуховкаСредняя1 / 4
Ширатаки болоньезе с творожным сыром
Рецепты на кето: Ширатаки болоньезе с творожным сыромПросто1 / 4
Смотрите другие пицца и пироги:
Кето-пицца на миндально-кокосовой основе
Рецепты на кето: Кето-пицца на миндально-кокосовой основеСредняя1 / 4
Кетопицца с мясными шариками
Рецепты на кето: Кетопицца с мясными шарикамиДуховкаСредняя1 / 4
Осетинский пирог с говядиной на миндальном тесте
Рецепты на кето: Осетинский пирог с говядиной на миндальном тестеСредняя1 / 4
Пицца с форелью и соусом песто
Рецепты на кето: Пицца с форелью и соусом пестоДуховкаПросто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Как снизить калорийность кето-десертов без потери текстуры
5мин
Как снизить калорийность кето-десертов без потери текстурыКулинария
Как выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Как выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасностьПродукты питания
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Точная работа с яйцами и их заменителямиКулинария
Как приготовить эспрессо и капучино дома: дозировка, пролив, молочная пена и кето-замены
5мин
Как приготовить эспрессо и капучино дома: дозировка, пролив, молочная пена и кето-заменыКулинария
Раздел:
Пицца и пироги
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса