Рулетики из ветчины с сыром и яйцом
Ветчина, сыр и яйца дают полноценный белок, а майонез и сыр добавляют сытность и мягкую сливочную текстуру. Чеснок делает вкус пряным, а охлаждение помогает рулетикам держать форму.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
1 кг 176 грамм
Порций: 6 (1 порция ≈ 161 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Сварите яйцо (100 г) вкрутую, остудите и очистите. Натрите яйцо (100 г) и сыр твёрдый (200 г) на мелкой тёрке.
Измельчите чеснок (15 г), соедините его с яйцом (100 г) и сыром твёрдым (200 г). Добавьте майонез (домашний или без сахара) (150 г) и соль (3 г), перемешайте до плотной начинки.
Разложите ломтики ветчины (500 г), распределите начинку и сверните рулетики. Закрепите их шпажками и уберите в холодильник на 30 минут.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Рулетики из ветчины с сыром и яйцом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще закуски:Больше рецептов
Еще сыр:Больше рецептов
Смотрите другие бутерброды, сэндвичи и канапе:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый
7мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Поделиться: