Рыбная начинка со шпинатом
Треска и шпинат дают белок, минералы и мягкую сочную текстуру без мучной основы. Начинка получается сливочной по ощущению, но остается легкой и хорошо подходит для кето-пирогов, рулетов или фаршированных овощей.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Средиземноморская
800
Время переваривания: 2 часа
Полноценный белок: ✔
Нарежьте репчатый лук (300 г) мелким кубиком и обжарьте на масле гхи (40 г) до мягкости.
Добавьте шпинат (300 г) и тушите около 10 минут, помешивая, пока лишняя влага не уйдет. Добавьте чеснок (10 г), соль (3 г) и черный перец (1 г).
Нарежьте треску (500 г) кубиками около 2 см, добавьте к шпинату и быстро прогрейте. Влейте миндальное молоко (100 г), добавьте цедру лимона (2 г) и тушите без крышки до загустения.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Рыбная начинка со шпинатом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Купить
≈ $9.04
Промокоды для iHerb (5)
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Рекомендуем почитать
Все статьиТемпература дымления различных видов масел и жиров
6мин
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Почему pasta filata не тянется, рвется или расползается: недобор и перебор кислотности
7мин
Почему молоко не дает нормальный сгусток: пастеризация, кальций, кислотность, фермент
8мин
Поделиться: