Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Салаты Охлажденные Веганские блюда Салат с листьями одуванчика и авокадо

Салат с листьями одуванчика и авокадо

 
Источник полезных жиров и клетчатки, этот салат поддерживает здоровье сердца и пищеварения. Яркий вкус авокадо и лимона в сочетании с горечью одуванчика создаёт гармоничное и освежающее блюдо.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Авокадо
Красный лук
Лимон
Оливковое масло
Листья одуванчика
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
 
 Выход продукта:340 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
10
1
11 
Макроэлементы в 100 гр
Белки1.7 
Жиры17.5 
Клетчатка4.6 
Чистые углеводы 3.4 
Фруктоза 0.2 
Калории185 ккал
Индексы
Гликемический индекс 13.4
Гликемическая нагрузка 0.6
Инсулиновый индекс, II 8.2
Воспалительный индекс, DII -0.57
Антиоксидантный, ORAC 2 811
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
19%14%11%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 30 из 5%⇧ 6 из 20%⇧ 64 из 75%17%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (3)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Добавьте больше белков
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр
Витамины
Нутриент% от РДН
U?
K90
E19
B517
C20
B615
B913
B210
B78
B38
B16
B8 (Инозитол)6
B156
A7
Минералы
Нутриент% от РДН
Флавоноиды363
Пребиотики41
Бор23
Кверцетин19
Волокна19
Лютеин12
Калий14
Железо4
Глутатион8
Марганец8
Фосфор6
Магний7
Липиды
Нутриент% от РДН
Олеиновая кислота (Омега-9)29
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)6
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%
Салат с листьями одуванчика и авокадоВеганские блюдаОхлажденныеПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Кухня: Средиземноморская
588
Порций: 2 (1 порция ≈ 170 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Авокадо, Красный лук, Лимон, Оливковое масло, Листья одуванчика, Соль поваренная, Чёрный перец
Нарезать: 10 мин. Смешать: 1 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Промойте молодые листья одуванчика (30 г) под холодной водой и обсушите их.

Затем нарежьте авокадо (200 г) на кубики.

Мелко нарежьте красный лук (50 г).

Все подготовленные ингредиенты смешайте в большой миске.

Для заправки выжмите сок из одного лимон (30 г)а и добавьте его к овощам.

Полейте все оливковым (30 г) маслом (по вкусу) и тщательно перемешайте.

Посолите и поперчите по вкусу.

(3)
  • :
  • :
  • :
Опубликовано: 18.09.2024
Обновлено: 04.08.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Салат с листьями одуванчика и авокадо", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Купить
≈ $8.83
Промокоды для iHerb (11)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% Off Probiotics

Disclaimer: Exclusions: CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY, Japan, Korea. Cannot be combined with other offers.

Действует до 09.11.2026

Pre-Black Friday Sale: 22% Off Sitewide - Korea, Japan

Dates: 11/4, 12 AM PT – 11/11, 6:59 AM PT Promo code: SING2611 Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Действует до 11.11.2026

Early Black Friday Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - Europe, UK

Europe, UK Early Black Friday Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ Promo code: FRIDAY20 Disclaimer: Valid for supplements and sport only. Cannot be combined with other offers.

Действует до 11.11.2026

11.11 Carnival Mega Sale: 26% Off Sitewide - CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY

CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY Dates: 11/3, 4 PM PT – 11/12, 8 AM PT Promo code: D11MEGA Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Действует до 12.11.2026

Veterans Day Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - US

Promo code: VETERANS26 Disclaimer: Cannot be combined with other offers

Действует до 12.11.2026

Singles’ Day Sitewide Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - CIS, MENA, Rest of the world

Promo code: 26DOUBLE11 Disclaimer: Exclusions: US, Europe, CN, HK, SEA, KR, JP, BR. Cannot be combined with other offers.

Действует до 12.11.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

Действует до 15.11.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще охлажденные:Больше рецептов
Маринованные куриные сердца с луком и укропом
Рецепты на кето: Маринованные куриные сердца с луком и укропомСредняяОхлажденные1 / 4
Рибай су-вид с охлаждением
Рецепты на кето: Рибай су-вид с охлаждениемСу-видПростоОхлажденные1 / 4
Творожный рулет с заварным кремом и голубикой
Рецепты на кето: Творожный рулет с заварным кремом и голубикойМиксерДуховкаБлендерСредняяСладкийОхлажденные1 / 4
Холодный борщ с курицей и кефиром
Рецепты на кето: Холодный борщ с курицей и кефиромПростоОхлажденные1 / 4
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Арбузный смузи с мятой, лаймом и имбирём
Веганские блюдаРецепты на кето: Арбузный смузи с мятой, лаймом и имбирёмБлендерОчень просто1 / 4
Клюквенный кисель с каркаде и псиллиумом
Веганские блюдаРецепты на кето: Клюквенный кисель с каркаде и псиллиумомОчень простоКислыйТеплый1 / 4
Салат из тыквы по-корейски
Веганские блюдаРецепты на кето: Салат из тыквы по-корейскиПросто1 / 4
Фигурки из шоколада 99% с фундуком и кокосом
Веганские блюдаРецепты на кето: Фигурки из шоколада 99% с фундуком и кокосомТермометр с щупомСложно1 / 4
Смотрите другие салаты:
Салат с кальмарами, яйцом, сыром и авокадо
Рецепты на кето: Салат с кальмарами, яйцом, сыром и авокадоПросто1 / 4
Салат с креветками и перепелиными яйцами
Рецепты на кето: Салат с креветками и перепелиными яйцамиПросто1 / 4
Салат с курицей, копчёным сыром и морковью по-корейски
Рецепты на кето: Салат с курицей, копчёным сыром и морковью по-корейскиПросто1 / 4
Салат с помидорами, яйцом и сыром
Рецепты на кето: Салат с помидорами, яйцом и сыромОчень просто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Особенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Особенности использования растительных жиров в кулинарииКулинария
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Температура дымления различных видов масел и жировКулинария
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Зачем использовать дрожжи в выпечкеКулинария
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибкиКулинария
Раздел:
Салаты
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса