Шпинатно-петрушечный зелёный соус
Шпинат и петрушка добавляют соусу клетчатку, фолат и свежий травяной вкус. Короткое отваривание смягчает листья, а последующее измельчение сохраняет яркий цвет и густую текстуру.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
769
Порций: 4 (1 порция ≈ 16 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Отварите шпинат (30 г) в кипящей воде 3–5 минут до мягкости, затем хорошо слейте воду.
Мелко нарубите отваренный шпинат и петрушку (30 г).
Смешайте зелень с солью поваренной (2 г) и чёрным перцем (1 г) до однородности.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шпинатно-петрушечный зелёный соус", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Купить
≈ $8.99
Витамин C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps
Купить
≈ $30.16
Антиоксиданты: California Gold Nutrition, Astaxanthin, Astalif® Pure Icelandic, 12 mg, 120 Veggie Softgels
Купить
≈ $43.97
Железо: Bluebonnet Nutrition, Chelated Iron, 18 mg, 90 Vegetable Capsules
Купить
≈ $13.4
Промокоды для iHerb (5)
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьиВ чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Как приготовить эспрессо и капучино дома: дозировка, пролив, молочная пена и кето-замены
5мин
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Поделиться: