Источник насыщенных жиров и белка, этот соус способствует поддержанию кетоза и обеспечивает чувство сытости. Его кремовая текстура и аромат чеснока придают блюду богатый вкус, идеально дополняя мясные и овощные гарниры.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Сливки 35% жирности | |||
| Сыр твердый | |||
| Сливочное масло | |||
| Чеснок | |||
| Гималайская соль | |||
| Чёрный перец | |||
| Выход продукта: | 402 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 5 | ||
| 3 | ||
| 3 | ||
| 3 | ||
11 - 14 | ||
|---|---|---|
| Белки | 6.9 |
| Усваиваемые белки | 5 |
| Жиры | 40 |
| Чистые углеводы | 2.2 |
| Калории | 396 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 0 |
| Гликемическая нагрузка | 0 |
| Инсулиновый индекс, II | 10.8 |
| Воспалительный индекс, DII | 0.16 |
| Антиоксидантный, ORAC | 125 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 41% | 29% | 24% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (2) | |
| |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Холестерин | 234234234938?469 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 162162162249?324 |
| Стеариновая кислота (Насыщенная) | 42535370?105 |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 15221726128 |
| Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 7221545?4 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 5769?7 |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Палео | |
| Средиземноморская | |
Этот вкусный и сытный соус отлично подходит для кето-диеты. Он прекрасно сочетается с мясом, рыбой и овощами, а также легко готовится.
Ингредиенты
Для приготовления соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Сливочное масло (75 г)
- Жирные сливки (240 мл)
- Чесночный порошок (0,5 чайной ложки)
- Соль (0,5 чайной ложки)
- Молотый перец (¼ чайной ложки)
- Тертый твердый сыр (80 г)
Приготовление
Первым делом, натрите тертый сыр (80 г) на мелкой терке. Это поможет ему быстрее расплавиться в соусе.
Затем в большую кастрюлю положите сливочное масло (75 г) и жирные сливки (240 мл). Установите кастрюлю на медленный огонь и варите, помешивая, в течение 3 минут.
После этого добавьте в кастрюлю чесночный порошок (0,5 чайной ложки), соль (0,5 чайной ложки) и молотый перец (¼ чайной ложки). Хорошо перемешайте, а затем добавьте тертый сыр.
Готовьте, пока все ингредиенты не растопятся и соус не загустеет.
Как только соус достигнет желаемой консистенции, дайте ему постоять на плите еще 2-3 минуты перед подачей на стол.
Храните в холодильнике до 5 дней.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Повышение иммунитета | |
| Улучшение обмена веществ | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Соус Альфредо", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Valid for South Korea, Australia, New Zealand, United States, CIS markets, and other select markets. Cannot be combined with other offers. In Asia, the sitewide will start on Thurs at 6 PM PT.
Действует до 22.09.2025
Cannot be combined with other offers. Valid for Japan, Israel, Malaysia, Thailand, Philippines, Indonesia, LATAM, and Mainland China only.
Действует до 22.09.2025
Cannot be combined with other offers. Valid for Singapore, Taiwan, Hong Kong, Macau, Europe, and MENA, only.
Действует до 22.09.2025
Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.
29% off Supplements Cannot be combined with other offers.
29% off Body Care Cannot be combined with other offers.
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
- Название ▶️
- Рецепт ▶️
- Ингредиенты ▶️
- Приготовление ▶️
- Макроэлементы в блюде ▶️
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Соус Альфредо":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Соус Альфредо", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
