Соус Кремовый авокадо: кето/LCHF рецепт — Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание

	Приготовление	5
	Смешать	5
	Взбить блендером	5
	Охладить в холодильнике	30
15 - 45

	100 г
Белки	5.5
Жиры	9.2
Клетчатка	3.6
Чистые углеводы	3.5
Калории	127 ккал
Индексы
Гликемический индекс	22.5
Гликемическая нагрузка	0.9
Инсулиновый индекс, II	7.4
Воспалительный индекс, DII	-0.35
Антиоксидантный, ORAC	1 304

Похудение	Удержание	Набор
13%	9%	8%
972	1350	1620

Нутриент	% от РДН
U	????11
B5	19191632101
B6	131392961
B9	1212825125
K	11151524113
C	1113123921
B2	1012102351
E	7771611
B7	7761711
B12	776661
B3	6751251
B1	554931
B8 (Инозитол)	5551141
B15	55310?1

Нутриент	% от РДН
Пребиотики	38383875?38
Бор	18181837?6
Флавоноиды	18151426?2
Селен	1515142882
Фосфор	1313131895
Волокна	10151315?9
Калий	912111486
Глутатион	77142931
Натрий	6661263
Марганец	565752
Цинк	5751211
Железо	522431
Магний	5661633
Кальций	555554

Нутриент	% от РДН
Холестерин	17171770?35
Олеиновая кислота (Омега-9)	10131218?14
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	71081254
Линолевая кислота (Омега-6)	57712?14

Нутриент	% от РДН
Триптофан	1622225592
Лизин	15212143105
Фенилаланин	9131328176
Метионин	810102285
Треонин	7101022??
Валин	68817?3
Изолейцин	6881642

Разрешено на диетах
Кето	?
Палео	?
Средиземноморская	?
Антикандида (АКП)	?
FODMAP	?
АИП	?
DASH	?
GAPS	?
Low Lectin Diet	?
Low Histamine Diet	?
Gluten-free Casein-free (GFCF)	?
Specific Carbohydrate Diet (SCD)	?
Ketogenic Therapeutic	?
Low Oxalate Diet	?
MIND	?

Кухня: Средиземноморская

Сочетается с: Морепродукты

Инвентарь: Блендер

Сложность: просто

571

Порций: 4 (1 порция ≈ 97 грамм)

Время переваривания: 4 часа

Очистите авокадо (1 шт ~200 г мякоти). Добавьте рикотту (150 г), чеснок (1 зубчик), мяту (5–7 листьев) и сок апельсина (2–3 ст. л.). Посолите и поперчите по вкусу.

Для более кето-варианта замените сок апельсина на сок лимона или лайма.

Пробейте всё блендером до гладкой кремовой текстуры. При необходимости добавьте ещё немного сока апельсина для более жидкой консистенции.

Охладите перед подачей 20–30 минут.

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Соус Кремовый авокадо", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Соус Кремовый авокадо":

Оставьте свой отзыв о рецепте "Соус Кремовый авокадо", если вы готовили по нему:

Добавить отзыв

	Ингредиент	Кол-во, гр
	Авокадо
	Творожный сыр
	Апельсин
	Чеснок
	Мята
	Соль поваренная	по вкусу
	Чёрный перец	по вкусу

	Выход продукта:	387
	Сохранять пропорции

Добавить блюдо в меню

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (2)
Снизьте кол-во углеводов Добавьте больше жиров