Суп с зелёным горошком
Источник растительного белка и клетчатки, этот суп способствует улучшению пищеварения и поддерживает здоровье сердца. Освежающий вкус лайма и острота перца придают блюду яркость, идеально подходя для легкого обеда.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
Кухня: Индийская
476
Порций: 4 (1 порция ≈ 183 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Отварите зелёный горошек (300 г) в воде (400 г) до мягкости.
Добавьте соль поваренную (по вкусу), острый перец (чили) (по вкусу), шафран (по вкусу) и чеснок (10 г), пропущенный через пресс.
В конце варки сбрызните суп соком лайма (15 г).
Отделите немного горошка для подачи, а остальное пробейте блендером до однородности.
При подаче добавьте оставшийся горошек и кедровое масло (5 г).
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Суп с зелёным горошком", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Смотрите другие супы:
Рекомендуем почитать
Все статьиВ чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Поделиться: