| 50 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
1 | ||
|---|---|---|
| Белки | 1.4 |
| Жиры | 15.2 |
| Чистые углеводы | 5.7 |
| Калории | 170 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 47.8 |
| Гликемическая нагрузка | 3.1 |
| Инсулиновый индекс, II | 34.1 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.36 |
| Антиоксидантный, ORAC | 2 812 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 18% | 13% | 11% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 46464671?93 |
| Стеариновая кислота (Насыщенная) | 37464662?93 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 22282540?31 |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Средиземноморская | |
Разогрейте духовку до 200°C.
Свеклу (150 г) следует тщательно вымыть, но не очищать от кожуры, так она сохранит свою сочность во время запекания.
Заверните свеклу в фольгу, при желании добавив немного топленого масла (по вкусу) и щепотку соли для усиления вкуса.
Затем выложите свеклу на противень и запекайте в течение 40-60 минут, в зависимости от размера.
Чтобы проверить готовность, аккуратно проткните свеклу ножом или вилкой – она должна легко проходить.
После запекания достаньте свеклу из духовки, дайте ей немного остыть, а затем очистите кожуру – она легко снимется.
Возьмите запеченную свеклу (150 г). Желательно, чтобы она была еще теплой. Пюрируйте свеклу с добавлением топленого масла (2 ст.л), молотого душистого перца (щепотка), корицы по вкусу и щепотки гвоздики.
Добавьте половину небольшого пучка измельченной кинзы.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Свекольное пюре", вы можете задать их нашему боту.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Свекольное пюре":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Свекольное пюре", если вы готовили по нему:
