Сырный соус (веганский вариант)

В чашу блендера поместите:

• кокосовое молоко (180 г);
• неактивные пищевые дрожжи (6 ст. л.);
• чесночный порошок (1/2 ч. л.);
• дижонская горчица (2 ст. л.);
• кокосовая мука (1 ст. л.);
• луковый порошок (1/2 ч. л.).

Взбейте все компоненты до достижения однородной консистенции.

Добавьте морскую или розовую гималайскую соль по вкусу.

Хорошо перемешайте.