Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Соусы и заправки Веганские блюда Сыр Сырный соус (веганский вариант)

Сырный соус (веганский вариант)

 
Пошаговая технология помогает получить предсказуемую текстуру и равномерный вкус. В составе есть белок, жиры или клетчатка, поэтому питательная ценность зависит от размера порции.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Кокосовое молоко (несладкое)
Пищевые неактивные дрожжи
Дижонская горчица
Кокосовая мука
Чесночный порошок
Луковый порошок
Гималайская соль по вкусу
 
 Выход продукта:314 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
3
1
4 
Макроэлементы в 100 гр
Белки17.1 
Усваиваемые белки 0.3 
Жиры15.9 
Клетчатка10.3 
Чистые углеводы 5.5 
Калории249 ккал
Индексы
Гликемический индекс 27.1
Гликемическая нагрузка 1.1
Инсулиновый индекс, II 7.5
Воспалительный индекс, DII -0.11
Антиоксидантный, ORAC 1 467
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
26%18%15%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 32 из 5%⇩ 35 из 20%⇧ 33 из 75%21%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (3)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Снизьте кол-во белков
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр
Витамины
Нутриент% от РДН
B1314
B7191
B2129
B12104
B952
B338
B1029
B616
B514
B4 (Холин)6
Минералы
Нутриент% от РДН
Фосфор48
Железо14
Волокна38
Селен18
Калий14
Сера10
Магний8
Натрий6
Цинк9
Липиды
Нутриент% от РДН
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)69
Лауриновая кислота54
Олеиновая кислота (Омега-9)7
Стеариновая кислота (Насыщенная)6
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Триптофан46
Фенилаланин37
Лейцин29
Сырный соус (веганский вариант)БлендерВеганские блюдаОчень просто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Инвентарь: Блендер
Кухня: Другая
Сочетается с: Мясные блюда, Пицца, Куриные крылья, Овощные гарниры, Тушеные овощи
364
Порций: 4 (1 порция ≈ 79 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Полноценный белок: ✔
Кокосовое молоко (несладкое), Пищевые неактивные дрожжи, Дижонская горчица, Кокосовая мука, Чесночный порошок, Луковый порошок, Гималайская соль
Измельчить (блендер или мясорубка): 3 мин. Смешать: 1 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Поместите кокосовое молоко (несладкое) (180 г), пищевые неактивные дрожжи (90 г), дижонскую горчицу (30 г), кокосовую муку (8 г), чесночный порошок (3 г), луковый порошок (3 г) и гималайскую соль (по вкусу) в чашу блендера.

Взбейте все ингредиенты до однородной кремовой консистенции.

Попробуйте соус и при необходимости добавьте ещё гималайской соли по вкусу.

(7)
  • : ,
  • : ,
  • :
  • :
  • :
  • :
  • : , ,
Опубликовано: 03.10.2024
Обновлено: 26.08.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Сырный соус (веганский вариант)", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B1: Lake Avenue Nutrition, Benfotiamine with Thiamine, 250 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.74
Витамин B7: Purity Products, MyBiotin, Hair, Skin & Nails Formula, 30 Vegetarian Capsules
Купить
≈ $18.99
Витамин B2: NOW Foods, B-2, 100 mg, 100 Veg Capsules
Купить
≈ $6.64
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.92
Витамин B9: NOW Foods, Methyl Folate, 5,000 mcg, 50 Veg Capsules
Купить
≈ $39.43
Промокоды для iHerb (8)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off Doctor’s Best

Brand: Doctor’s Best Offer: 20% off Doctor’s Best Dates: 10/7, 10 AM – 10/14, 10 AM PT Promo code: OCT26DRB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Cannot be combined with other offers.

Действует до 14.10.2026

10.10 Mega Sale – 25% off sitewide

Offer: 10.10 Mega Sale – 25% off sitewide Dates: 10/6, 4 PM – 10/14, 9 AM PT Promo code: 10BUY26 Disclaimer: Valid for HK, TW, SG, MO, PH, MY, TH only. Cannot be combined with other offers.

Действует до 14.10.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще веганские блюда:Больше рецептов
Варенье из красной и чёрной смородины с муссом
Веганские блюдаРецепты на кето: Варенье из красной и чёрной смородины с муссомПросто1 / 4
Овощной томатный соус со скрытыми овощами
Веганские блюдаРецепты на кето: Овощной томатный соус со скрытыми овощамиБлендерСредняя1 / 4
Песто из брокколи
Веганские блюдаРецепты на кето: Песто из брокколиБлендерПросто1 / 4
Соус из черемши с оливковым маслом
Веганские блюдаРецепты на кето: Соус из черемши с оливковым масломБлендерПросто1 / 4
Еще сыр:Больше рецептов
Кабачковый рулет с ветчиной и сыром
Рецепты на кето: Кабачковый рулет с ветчиной и сыромДуховкаПросто1 / 4
Сырно-чесночный соус с оливками
Рецепты на кето: Сырно-чесночный соус с оливкамиБлендерПросто1 / 4
Фриттата с тыквой и творожным сыром
Рецепты на кето: Фриттата с тыквой и творожным сыромДуховкаПросто1 / 4
Шакшука с тыквой и фетой
Рецепты на кето: Шакшука с тыквой и фетойДуховкаСредняя1 / 4
Смотрите другие соусы и заправки:
Слива с чесноком и имбирём в заливке
Веганские блюдаРецепты на кето: Слива с чесноком и имбирём в заливкеСу-видПросто1 / 4
Соус из зелёного горошка с мятой и беконом
Рецепты на кето: Соус из зелёного горошка с мятой и бекономБлендерПросто1 / 4
Томатный соус с вялеными помидорами и грибами
Веганские блюдаРецепты на кето: Томатный соус с вялеными помидорами и грибамиБлендерПросто1 / 4
Томатный соус с кусочками помидоров
Веганские блюдаРецепты на кето: Томатный соус с кусочками помидоровБлендерПросто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Как выбирать молочные продукты: состав, жирность, пастеризация и кальций
10мин
Как выбирать молочные продукты: состав, жирность, пастеризация и кальцийКулинария
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Зачем использовать дрожжи в выпечкеКулинария
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракцияКулинария
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредитьПродукты питания
Раздел:
Соусы и заправки
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса