Тахини
Источник полезных жиров и белка, тахини поддерживает здоровье сердца и уровень сахара в крови. Его ореховый вкус и кремовая текстура идеально подходят для заправок и соусов.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка, Кофемолка
Кухня: Средиземноморская
Сочетается с: Салаты, Мясные блюда, Закуски, Овощные гарниры, Рыба, Овощи
213
Порций: 4 (1 порция ≈ 33 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Подсушите семена кунжута (100 г) в духовке при 90 °C, периодически перемешивая, пока не появится аромат.
Перемелите семена в кофемолке до получения рыхлой пасты.
Добавьте кунжутное масло холодного отжима (2 ст. л.) и щепотку соли. Пробейте массу в блендере.
Храните тахини в холодильнике не дольше суток. Для длительного хранения готовьте небольшими порциями.
(14)
- : ,
- :
- :
- :
- : ,
- : , ,
- : ,
- :
- : ,
- :
- :
- : , , ,
- : ,
- : ,
Подробнее о продукте:
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Тахини", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Железо: Bluebonnet Nutrition, Chelated Iron, 18 mg, 90 Vegetable Capsules
Купить
≈ $13.46
Марганец: Solgar, Chelated Manganese, 100 Tablets (8 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.05
Кальций: Solaray, Calcium Bisglycinate, With Vitamin D-3, 1,000 mg, 120 VegCaps (250 mg per Capsule)
Купить
≈ $18.91
Фосфор: NOW Foods, Bone Strength™, 240 Capsules
Купить
≈ $25.78
Магний: NOW Foods, Magnesium Bisglycinate Powder, 8 oz (227 g)
Купить
≈ $17.33
Промокоды для iHerb (5)
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Еще закуски:Больше рецептов
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьиВ чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Как варить бульон вкусно и без мутности: кости, слабое кипение, овощи и хранение
6мин
Кислотная и ферментативная коагуляция: в чем разница и когда что работает лучше
6мин
Что такое точка флокуляции в сыроделии и зачем ее отслеживать
6мин
Поделиться: