Томатный соус с оливками
Источник антиоксидантов и полезных жиров, этот соус поддерживает здоровье сердца и улучшает пищеварение. Его насыщенный вкус и аромат делают его идеальным дополнением к различным блюдам.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Средиземноморская
Сочетается с: Мясные блюда, Овощные гарниры, Рыба, Овощи
400
Порций: 4 (1 порция ≈ 74 грамм)
Время переваривания: 2 часа
репчатый лук (30 г) и чеснок (7 г) нарежьте мелким кубиком. Помидор (200 г) пробейте блендером до пюре. Оливки (40 г) мелко порубите.
На оливковом масле (10 г) обжарьте лук и чеснок 5-7 минут до мягкости и легкой золотистости. Добавьте томатное пюре. Если соус слишком густой и не кипит, влейте 50-70 г воды.
Варите 5-7 минут, помешивая. Добавьте оливки, соль поваренную (3 г), чёрный перец (2 г) и чесночный порошок (5 г). Доведите до кипения и снимите с огня.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Томатный соус с оливками", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: