Miel cu ceapă la borcan
Un preparat sățios din carne, cu aport bun de proteine și grăsimi, comod de făcut pentru mai multe porții. Ceapa și verdeața înmoaie gustul, iar gătirea lentă în borcan păstrează sucurile în interior. După răcire carnea devine și mai fermă și mai aromată.
Tăiați spata de miel (400 g) în cuburi de aproximativ 2×2 cm, adăugați ceapă (200 g), coriandru verde (10 g), pătrunjel (10 g), sare (5 g) și piper negru măcinat (2 g), apoi amestecați bine și masați ușor.
Transferați compoziția într-un borcan curat de 1 litru, turnați apă (200 g), puneți deasupra frunză de dafin (2 buc.) și închideți lejer capacul. Puneți borcanul în cuptorul rece, gătiți la 170 °C timp de 1,5-2 ore, apoi răciți la temperatura camerei și păstrați la frigider până la 7 zile.
(4)
- :
- :
- :
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Miel cu ceapă la borcan", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
