Sursă de proteine și aminoacizi esențiali, acest preparat are un gust bogat datorită condimentelor și usturoiului. Este perfect pentru dieta keto, oferind un conținut scăzut de carbohidrați și o valoare nutrițională ridicată.
DZR pe 100 g?„Pe produse” arată nutrienții ca în ingredientele originale. „Preparat“ ia în considerare pierderile medii de nutrienți pentru metoda principală de gătit: coacere.
Tăiați: 25 min. A da ocazia să stea: 3 ziua. Preparare: 15 min. Congelați: 1 h. Amesteca: 15 min. Preparare: 20 min. A coace în cuptor: 3 h. Răcoriți: 30 min. Racorire în frigider: 12 h.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere$$$
Orașul Odesa
Tăiați mușchiul de porc pe lungime și sărați-l cu sare nitritică și obișnuită 2-3 zile la 2-4 °C.
Tocați vita, aplatizați și semigelați.
Frământați vita rece cu condimente și apă cu gheață.
Introduceți fâșia de porc în membrană și umpleți cu tocătură de vită în jur. Încălziți la 14-16 °C.
Rumeniți la 90 °C cu convecție până la 58 °C în interior, apoi gătiți cu abur la 80-85 °C până la 68 °C. Răciți rapid.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Cârnat duet din vită și mușchi de porc", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Cârnat duet din vită și mușchi de porc":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Cârnat duet din vită și mușchi de porc", dacă ai gătit conform lui:
Adăugați o recenzie
Vă rugăm să vă autentificați sau înregistrați pentru a adăuga o notă.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.
