Name: Marinada provensala pentru legume la gratar
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Dovlecel; Vinete; Ardei gras; Portocala; Ulei de masline; Otet de mere; Patrunjel; Usturoi; Cimbru; Sare de bucatarie; Rozmarin

Permis în diete
Dietă	Status
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

Inventar: Blender, Mixer

588

Porții: 6 (1 porție ≈ 199 gramă)

Timpul de digestie: 3 ora

Tocati verdeata si usturoiul. Amestecati-le cu ulei de masline, otet de mere, suc si coaja de portocala, apoi adaugati sare.

Acoperiti dovlecelul, vinetele si ardeii cu marinada. Lasati 25–30 de minute, apoi frigeti, ungand din cand in cand cu marinada ramasa.

Publicat: 23.09.2026

Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Marinada provensala pentru legume la gratar", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Marinada provensala pentru legume la gratar":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Marinada provensala pentru legume la gratar", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

Include ingredientul	Ingredient	Cant, g
Include ingredientul: Dovlecel	Dovlecel	Cantitatea ingredientului Dovlecel in g
Include ingredientul: Vinete	Vinete	Cantitatea ingredientului Vinete in g
Include ingredientul: Ardei gras	Ardei gras	Cantitatea ingredientului Ardei gras in g
Include ingredientul: Portocala	Portocala	Cantitatea ingredientului Portocala in g
Include ingredientul: Ulei de masline	Ulei de masline	Cantitatea ingredientului Ulei de masline in g
Include ingredientul: Otet de mere	Otet de mere	Cantitatea ingredientului Otet de mere in ml
Include ingredientul: Patrunjel	Patrunjel	Cantitatea ingredientului Patrunjel in g
Include ingredientul: Usturoi	Usturoi	Cantitatea ingredientului Usturoi in g
Include ingredientul: Cimbru	Cimbru	Cantitatea ingredientului Cimbru in g
Include ingredientul: Sare de bucatarie	Sare de bucatarie	Cantitatea ingredientului Sare de bucatarie in g
Include ingredientul: Rozmarin	Rozmarin	Cantitatea ingredientului Rozmarin in g

	Output produsului:	1 192
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite
		Dimensiunea porției pentru recalcularea nutrienților
Adaugă preparatul în meniu.

Proteine	1.1
Grăsimi	4.5
Carouri	1.9
Carbohidrați simpli	3.4
Fructoză	0.6
Calorii	62 kcal
Indici
Indexul glicemic	21.2
Încărcare glicemică	1.6
Indexul glicemic, II	20.2
Indexul inflamator, DII	-0.46
Antioxidant, ORAC	2 026

Slăbire	Retenție	Set
6%	5%	4%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
U	????11
C	45544816382
K	21272745215
B6	121282651
B9	8851683
E	7771511
A	7881544
B5	6651031
B2	6761331

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Flavonoide	19161528?2
Clor	9991192
Mangan	811101384
Potasiul	7981065
Prebiotice	77714?7
Fierul	632531
Sodiu	6661153
Fibre	5777?5
Siliciu	55511?3

45
	A se bate cu mixerul	15
	Измельчить (блендер или мясорубка)	30

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (3)
Reduceți cantitatea carbohidrați Adăugați mai mult proteine Adăugați mai mult grăsimi

Marinada provensala pentru legume la gratar

Recomandăm să citiți