Germinarea mazării
Sursa de proteine vegetale și fibre, mazărea germinată contribuie la îmbunătățirea digestiei și hrănește organismul cu vitaminele din grupa B. Are un gust delicat și o textură crocantă, fiind ideală pentru salate.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Bucătărie: Indiană
59
Timpul de digestie: 4 ora
Spălați bine mazărea (50 g) sub apă curentă. Apoi, puneți-o într-un recipient și turnați apă clocotită peste ea.
Lăsați mazărea la înmuiat peste noapte, pentru a se umple mai bine.
Dimineața, spălați din nou mazărea, apoi puneți-o într-un borcan cu capac pentru germinare. Este important să asigurați o ventilație adecvată, dar să o protejați de razele directe ale soarelui.
Spălați mazărea de două ori pe zi – dimineața și seara – cu apă curentă prin capacul borcanului.
Germinațiile vor fi gata în 12 ore.
(7)
- : , ,
- : ,
- :
- : , ,
- :
- : ,
- : ,
Utilizat în rețete
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Germinarea mazării", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B9: NOW Foods, Methyl Folate, 5,000 mcg, 50 Veg Capsules
Cumpărare
≈ $38.9
Cuprul: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Cumpărare
≈ $6.18
Fierul: Bluebonnet Nutrition, Chelated Iron, 18 mg, 90 Vegetable Capsules
Cumpărare
≈ $13.16
Fosfor: NOW Foods, Bone Strength™, 240 Capsules
Cumpărare
≈ $25.07
Vitamina B1: Lake Avenue Nutrition, Benfotiamine with Thiamine, 250 mg, 120 Veggie Capsules
Cumpărare
≈ $20.38
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Figurine din ciocolată 99% cu alune de pădure și cocos
Preparate vegane
Kisel de merișoare cu hibiscus și psyllium
Preparate vegane
1 / 4Salată de dovleac în stil coreean
Preparate vegane
Smoothie de pepene verde cu mentă, lime și ghimbir
Preparate vegane
Uitați-vă la altele fermentarea și murarea:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum alegi proteina vegetală: mazăre, soia, cânepă sau orez
9min
Cum reduci antinutrienții din alimente: lectine, oxalați, fitați și goitrogeni
10min
Cum reduci expunerea la pesticide și microplastice din alimente și ambalaje
9min
Cum reduci riscul micotoxinelor din nuci, cereale și condimente
10min
Distribuiți: