Pulpe de pui în sos de muștar
Carnea de pui oferă proteine complete și vitamine din grupa B, iar muștarul și usturoiul dau sosului un gust condimentat. Coacerea la temperatură ridicată formează o crustă rumenă și păstrează carnea suculentă. Serviți pulpele fierbinți după ce verificați ca sucul să fie limpede și temperatura internă să atingă cel puțin 74 °C.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
5 kg
Porții: 6 (1 porție ≈ 218 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Amestecați eritritolul (30 g), muștarul fără zahăr (30 g), usturoiul (12 g) și sosul de soia fără zahăr (15 g).
Asezonați puiul (1200 g) cu sare (3 g) și piper negru (1 g), apoi ungeți-l cu marinada.
Lăsați puiul în marinadă timp de 15 minute.
Ungeți o formă cu ulei de măsline (15 g), așezați puiul și coaceți la 200 °C timp de 40–45 de minute, întorcând o dată; sucul din partea cea mai groasă trebuie să fie limpede.
Serviți pulpele de pui fierbinți.
(2)
- :
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Pulpe de pui în sos de muștar", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă dulce:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Încă marinade pentru carne:
Recomandăm să citiți
Toate articolele
Distribuiți: