Salata cu branza Adyghe prajita si dovlecei
Branza Adyghe ofera proteina buna si calciu, iar dovleceii fac salata mai consistenta fara incarcare mare de carbohidrati. Castravetele, rosiile si frunzele verzi adauga prospetime, potasiu si o textura mai lejera, iar sosul balsamic leaga gustul intr-un tot unitar. Rezulta o salata keto calda, potrivita ca cina usoara sau gustare satioasa.
Taiati dovleceii (200 g) in rondele de grosime medie. Incalziti o parte din uleiul de masline (15 g) si prajiti rapid dovleceii cate 2-3 minute pe fiecare parte, pana se rumenesc usor, apoi sarati-i lejer.
Taiati branza Adyghe (250 g) in bucati mari. Intr-o tigaie uscata sau cu foarte putin din restul de ulei de masline (10 g), prajiti rapid branza 1-2 minute pe fiecare parte, astfel incat sa devina aurie la exterior si moale in interior.
Taiati castravetele (100 g) in rondele, iar rosiile cherry (150 g) in jumatati. Asezati pe farfurie salata iceberg (60 g) si ruccola (40 g), apoi adaugati castravetele, rosiile, dovleceii fierbinti si branza Adyghe prajita.
Stropiti salata cu sos balsamic (15 g), condimentati cu sare (3 g) si piper negru (1 g), apoi serviti imediat.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Salata cu branza Adyghe prajita si dovlecei", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
