Sos de roșii coapte cu spanac
Spanacul aduce folați și fibre, iar roșiile și crema de brânză oferă o notă acrișoară și o bază cremoasă. Coacerea înmoaie roșiile și domolește gustul usturoiului. Congelați în porții mici de 100 g.
Preîncălziți cuptorul la 180 C timp de aproximativ zece minute.
Puneți spanacul (320 g) și roșiile cherry (480 g) într-un vas de copt. Tocați partea superioară a căpățânii de usturoi (60 g), așezați-o cu partea tăiată în sus, stropiți cu ulei de măsline (80 g), apoi asezonați legumele cu sare de bucătărie (după gust) și piper negru (după gust).
Coaceți 30–40 de minute, până când roșiile se înmoaie, iar usturoiul devine fraged. Stoarceți usturoiul din coajă, adăugați crema de brânză (320 g) și zdrobiți roșiile cu brânza cu o furculiță până obțineți o textură densă.
Răciți complet sosul, porționați în forme de 100 g și congelați. După ce s-a întărit, transferați cuburile într-o pungă pentru congelator.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Sos de roșii coapte cu spanac", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (8)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
