Sos Marinara
Ingrediente
| Ingredient | Cant, gr | |
|---|---|---|
| Roșie ? 1 buc ≈ 90 g 150 g ≈ 1.7 sho | ||
| Busuioc | ||
| Usturoi ? 1 buc ≈ 5 g 10 g ≈ 2 sho | ||
| Ceapă verde ? 1 buc ≈ 110 g 30 g ≈ 0.3 sho | ||
| Ulei de măsline | ||
| Sare de mare | ||
| Piper negru | ||
| Output produsului: | 258 g | |
| Resetați la setările implicite | ||
| Adaugă preparatul în meniu. | ||
Timpul de preparare
| 5 min | ||
| 2 min | ||
7 min | ||
|---|---|---|
Macroelemente în 100 g
| Proteine | 1.1 g |
| Grăsimi | 23.3 g |
| Carbohidrați simpli ?Cantitatea de carbohidrați asimilați la 100 de grame. La calcularea carbohidraților consumați, se iau în considerare doar carbohidrații puri. | 4 g |
| Calorii | 229 kcal |
| Indici | |
| Încărcare glicemică ?Cu cât este mai mic, cu atât este mai bine. | 0.8 |
| Indexul glicemic (IG) ?Cu cât este mai mică, cu atât este mai bine. | 15.3 |
| Indexul inflamator (DII) ?Reflectă modul în care produsul afectează nivelul de inflamație din organism. Produsele cu un indice pozitiv pot intensifica procesele inflamatorii, în timp ce cele cu un indice negativ le pot reduce, ceea ce ajută la îmbunătățirea imunității și la scăderea riscului de boli cronice. | -0.65 |
| Antioxidant (ORAC) ?Se recomandă să consumați produse cu o valoare totală minimă de 5000 ORAC pe zi. | 1 525 |
Calorii pe zi.SexCreștere
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 24% | 17% | 14% |
| 972 kcal | 1350 kcal | 1620 kcal |
Distribuirea macronutrienților
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi | |
| Recomandări (3) | |
| |
Вitămine pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Ulei de măsline: 91% ◦ Roșie: 8% E | 25255325? |
| iDin ce produse: ◦ Busuioc: 57% ◦ Roșie: 33% ◦ Piper negru: 9% K | 12162516? |
| iDin ce produse: ◦ Roșie: 76% ◦ Usturoi: 11% ◦ Ceapă verde: 8% ◦ Busuioc: 3% ◦ Piper negru: 2% C | 121442125 |
| iDin ce produse: ◦ Roșie: 45% ◦ Usturoi: 45% ◦ Ceapă verde: 9% B6 | 99196? |
Minerale pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Roșie Licopen | 39397839? |
| iDin ce produse: ◦ Ulei de măsline Acid palmitic (saturată) | 15152315? |
| iDin ce produse: ◦ Roșie: 86% ◦ Usturoi: 12% ◦ Ceapă verde: 3% Molibden | 1010219? |
| iDin ce produse: ◦ Roșie: 39% ◦ Usturoi: 33% ◦ Busuioc: 11% ◦ Ceapă verde: 11% ◦ Piper negru: 6% Mangan | 810129? |
| iDin ce produse: ◦ Sare de mare: 97% ◦ Roșie: 2% Sodiu | 77137? |
| iDin ce produse: ◦ Roșie: 31% ◦ Ulei de măsline: 25% ◦ Piper negru: 15% ◦ Usturoi: 13% ◦ Busuioc: 12% ◦ Ceapă verde: 4% Fierul | 6352? |
| iDin ce produse: ◦ Roșie: 74% ◦ Ceapă verde: 9% ◦ Usturoi: 8% ◦ Piper negru: 6% ◦ Busuioc: 3% Potasiul | 5786? |
Lipide pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Ulei de măsline: 100% Acidul oleic (Omega-9) | 567010064? |
A citi
A asculta
Videoclipuri pe tema
Recenzii
pe КЕТО Permis.
în PALEO Permisiune acordată pe nedrept.
Se potrivește cu: Pizza
Inventar: Blender
Dificultate: foarte simplu
Maxim pe zi ≈ 500 g ?Из расчета максимум 20 гр углеводов в день
Timpul de digestie: 3 ora
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
Roșie, Busuioc, Usturoi, Ceapă verde, Ulei de măsline, Sare de mare, Piper negru
Preparare: 5 min, A mixa cu blenderul: 2 min
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
$$$
Pentru a pregăti sosul Marinara, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- Roșii cherry (150 g)
- Bazilic (după gust)
- Usturoi (2 căței)
- Ceapă albă mică (30 g)
- Pastă de roșii (60 g)
- Ulei de măsline (60 ml)
- sare (¼ linguriță)
- Piper negru măcinat (după gust)
În primul rând, spălați roșiile cherry și bazilicul proaspăt. Apoi, curățați ceapa albă mică și usturoiul.
Toate ingredientele pregătite se pun într-un robot de bucătărie și se amestecă bine până se obține o masă omogenă.
Dacă preferați un sos mai texturat, lăsați câteva roșii și frunze de bazilic pentru a le tăia și a le adăuga în sosul final mai târziu.
După ce sosul este gata, poate fi păstrat în frigider timp de până la o săptămână.
Acest sos este perfect pentru a pregăti pizza sau ca bază pentru alte preparate.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
A pune o întrebare
- Titlu ▶️
- Rețetă ▶️
- Ingrediente ▶️
- Macronutrienți în felul de mâncare ▶️
Adăugați o recenzie
Uitați-vă la altele sosuri și dressinguri:
Recomandăm să citiți:Toate articolele
Distribuiți: