Fripturi de somon cu sos de smântână și icre la aerogrill
Sursa de acizi grași omega-3, proteine și antioxidanți, acest preparat susține sănătatea inimii și a creierului. Sosul cremos de icre adaugă o textură cremoasă și un gust rafinat, fiind perfect pentru ocazii speciale.
Somon, Ulei de măsline, Lămâie, Sare de bucătărie, Smântână 20% grăsime, Icre roșie, Piper negru
Preparare: 5 min. Выпекать в аэрогриле: 7 min. A încălzi pe plită: 4 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere$$$
Orașul Odesa
Prepararea somonului
Fileurile de somon (2 buc, aproximativ 400 g) se inspectează și se îndepărtează oasele mici. Stropiți cu suc de lămâie (5 g), ungeți cu ulei de măsline (5 g) și sărați după gust.
Preîncălziți aerogrillul la 180 °C. Așezați fileurile de somon într-un bol tapetat cu hârtie de copt și coaceți timp de 7 minute, întorcându-le la mijlocul gătitului.
Prepararea sosului
În timp ce peștele se coace, aduceți smântâna 20% (200 g) aproape de punctul de fierbere într-o cratiță mică. Opriți focul, adăugați icrele roșii (45 g) și amestecați cu grijă. Sosul se va îngroșa rapid până la consistența dorită.
Serviți somonul cald cu sos de smântână și icre. Puneți piper după gust și decorați cu capere (după gust).
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Fripturi de somon cu sos de smântână și icre la aerogrill", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
DHA (Omega-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.
