Supă cremă de legume cu lapte de cocos
Sursă de fibre și vitamine, această supă cremă pe bază de lapte de cocos are un gust bogat și o textură cremoasă. Este benefică pentru digestie și susține sănătatea pielii datorită antioxidanților.
Dovleac (400 g), morcov (120 g), ceapă (80 g), țelină (60 g) și usturoi (10 g) tăiați în bucăți mici.
Într-o oală, încălziți ulei de măsline (20 g), adăugați legumele și gătiți timp de 3-4 minute, amestecând.
Adăugați apă (500 g), sărați și fierbeți timp de aproximativ 20-25 de minute, până când legumele devin moi.
Adăugați lapte de cocos (300 g), piper negru și mixați supa cu un blender până obțineți o textură cremă fină.
Aceasta este o supă keto mai puțin strictă: dovleacul și morcovul oferă o dulceață blândă, așa că mențineți porția moderată.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Supă cremă de legume cu lapte de cocos", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
