Borș de sfeclă
Sursa de colagen și minerale, supa de oase susține sănătatea articulațiilor și a sistemului imunitar. Sfecla îmbogățește preparatul cu antioxidanți și vitamine, iar lămâia și usturoiul adaugă prospețime și un gust picant. Ideal pentru refacerea energiei și îmbunătățirea digestiei.
În supa de oase (1 l) adăugați sare după gust și condimente: turmeric (1/2 linguriță), usturoi tocat (2 căței), șofran (un vârf de cuțit).
Prăjiți ceapa (1 bucată) în ulei de avocado (1 lingură). Adăugați prăjeala în supă împreună cu sfecla tăiată cubulețe (400 g).
Fierbeți timp de 20–30 de minute la foc mediu.
La final, adăugați suc de lămâie (1 lingură) și lăsați să fiarbă încă 10 minute la foc mic.
La servire, presărați cu verdeață proaspătă (o legătură).
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Borș de sfeclă", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!









