Principala Rețete disponibile pe keto și LCHF Deserturi și dulciuri Ciocolată Preparate vegane Răcite Ciocolată Aerată cu Aluloză

Ciocolată Aerată cu Aluloză

 
Ciocolată 99% oferă gust intens, magneziu și polifenoli din cacao, iar aluloză adaugă dulceață fără zahăr obișnuit. Baterea cu apă face textura mai ușoară, astfel încât desertul rămâne intens la gust, dar aerat.
Ingrediente
Porții: 
Include ingredientulIngredientCant, g
Apă
Ciocolată 99%
Aluloză
 
 Output produsului:330 
Adaugă preparatul în meniu.
Timp de preparare, minute
5
10
8
3
6 
6  26 
Macroelemente în 100 g
Proteine3 
Grăsimi16.7 
Carouri2.4 
Carbohidrați simpli 1.8 
Calorii185 kcal
Indici
Indexul glicemic 6.2
Încărcare glicemică 0.4
Indexul glicemic, II 6.2
Indexul inflamator, DII -0.14
Antioxidant, ORAC 7 878
Calorii pe zi.SexCreștere
SlăbireRetențieSet
19%14%11%
972 1350 1620 
BJU
Lipide
Distribuirea macronutrienților
⇩ 17 din 5%⇧ 13 din 20%⇧ 70 din 75%10%
Idealul:
5% Carbohidrați
20% Proteine
75% Grăsimi
Carouri
Recomandări (3)
  • Reduceți cantitatea carbohidrați
  • Adăugați mai mult proteine
  • Adăugați mai mult grăsimi
DZR pe 100 g ?
Vitamine
Nutrient% din DZR
Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1%
Minerale
Nutrient% din DZR
Fierul22
Cuprul21
Magneziul24
Fosfor14
Mangan14
Zinc14
Potasiul9
Lipide
Nutrient% din DZR
Acid stearic (saturat)53
Acid palmitic (saturată)35
Acidul linoleic (Omega-6)16
Ciocolată Aerată cu AlulozăMixerPreparate veganeRăciteSimplu
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Permis în diete
DietăStatus
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Inventar: Mixer
1 kg 111 gramă
Porții: 2 (1 porție ≈ 165 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Apă, Ciocolată 99%, Aluloză
A fi adus la punctul de fierbere: 5 min. A da ocazia să stea: 10 min. A se bate cu mixerul: 8 min. Preparare: 3 min. Racorire în frigider: 6 h.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Fierbeți apă (200 g). Rupeți ciocolată 99% (100 g) într-un bol pentru mixare, adăugați aluloză (30 g) și turnați deasupra apa clocotită.

Lăsați amestecul să stea 10 minute, ca ciocolata să se înmoaie complet. Apoi bateți cu mixerul 7-8 minute, până se deschide ușor la culoare, crește în volum și arată ca un mousse gros.

Turnați ciocolata aerată în 2 forme și puneți-o la frigider 6 ore. Desertul este gata când compoziția își păstrează forma pe lingură și rămâne poroasă în interior.

Publicat: 21.07.2026
Roman Klymenko
Autor:
Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Ciocolată Aerată cu Aluloză", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Încă ciocolată:Mai multe rețete
Brioșe cu ciocolată din făină de migdale și aluloză
Rețete keto: Brioșe cu ciocolată din făină de migdale și alulozăMixerCuptorSimplu1 / 4
Figurine din ciocolată 99% cu alune de pădure și cocos
Preparate veganeRețete keto: Figurine din ciocolată 99% cu alune de pădure și cocosTermometru cu sondăDificil1 / 4
Fursecuri bezea cu arahide și ciocolată
Rețete keto: Fursecuri bezea cu arahide și ciocolatăMixerCuptorMediu1 / 4
Fursecuri brownie cu susan și făină de cocos
Rețete keto: Fursecuri brownie cu susan și făină de cocosCuptorRâșniță de cafeaSimplu1 / 4
Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Kisel de merișoare cu hibiscus și psyllium
Preparate veganeRețete keto: Kisel de merișoare cu hibiscus și psylliumFoarte simpluAcrișorCald1 / 4
Salată de dovleac în stil coreean
Preparate veganeRețete keto: Salată de dovleac în stil coreeanSimplu1 / 4
Smoothie cu castravete, kiwi, măr și mentă
Preparate veganeRețete keto: Smoothie cu castravete, kiwi, măr și mentăBlenderFoarte simplu1 / 4
Smoothie de pepene verde cu mentă, lime și ghimbir
Preparate veganeRețete keto: Smoothie de pepene verde cu mentă, lime și ghimbirBlenderFoarte simplu1 / 4
Încă răcite:Mai multe rețete
Antricot sous-vide răcit
Rețete keto: Antricot sous-vide răcitSimpluRăcite1 / 4
Borș rece cu pui și chefir
Rețete keto: Borș rece cu pui și chefirSimpluRăcite1 / 4
Inimi de pui marinate cu ceapă și mărar
Rețete keto: Inimi de pui marinate cu ceapă și mărarMediuRăcite1 / 4
Ruladă din brânză de vaci cu cremă fiartă și afine
Rețete keto: Ruladă din brânză de vaci cu cremă fiartă și afineBlenderMixerCuptorMediuDulceRăcite1 / 4
Uitați-vă la altele deserturi și dulciuri:
Biscuiți din făină de migdale, în formă de batoane, cu scorțișoară
Rețete keto: Biscuiți din făină de migdale, în formă de batoane, cu scorțișoarăCuptorSimplu1 / 4
Fursecuri kurabie cu făină de migdale
Rețete keto: Fursecuri kurabie cu făină de migdaleCuptorMixerSimplu1 / 4
Mousse de cafea cu smântână dulce
Rețete keto: Mousse de cafea cu smântână dulceMixerSimplu1 / 4
Trufe din ciocolată cu lapte, alune de pădure și caramel
Rețete keto: Trufe din ciocolată cu lapte, alune de pădure și caramelBlenderSimplu1 / 4

Recomandăm să citiți

Toate articolele
Ce tipuri de îndulcitori există: zaharuri, polioli, glicozide și proteine dulci?
16min
Ce tipuri de îndulcitori există: zaharuri, polioli, glicozide și proteine dulci?Produse alimentare
Cum prepari sorbetto keto fără zahăr: apă, aciditate, aluloză și cristale mici de gheață
12min
Cum prepari sorbetto keto fără zahăr: apă, aciditate, aluloză și cristale mici de gheațăBucătărie
Cum prepari marshmallow fără zahăr: ingrediente, tehnologie, echipament și greșeli frecvente
9min
Cum prepari marshmallow fără zahăr: ingrediente, tehnologie, echipament și greșeli frecventeBucătărie
Cum se prepară o înghețată keto moale, fără zahăr și fără mașină de înghețată
8min
Cum se prepară o înghețată keto moale, fără zahăr și fără mașină de înghețatăBucătărie
Secțiune:
Deserturi și dulciuri
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa