Dovlecei copți

Zucchini (200 g) tăiați-l pe jumătate. Apoi faceți tăieturi diagonale pe partea tăiată, ceea ce va permite să se coacă mai bine și să absoarbă aromele.

După aceasta, presărați ușor sare pe zucchini și așteptați să elibereze suc. Când zucchini au stat puțin, uscați-i bine cu un prosop de hârtie. Acest lucru va ajuta la îndepărtarea excesului de umiditate.

Apoi, ungeți suprafața cu ulei de măsline (1 linguriță), distribuindu-l uniform pe întreaga suprafață. După aceasta, presărați zucchini cu usturoi uscat (un vârf de cuțit) pentru a adăuga aromă și gust.

Trimiteți zucchini pregătiți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade. Coaceți-i timp de 10-12 minute, până devin moi și ușor rumeniți.