Сметана 30% жирности – популярный молочный продукт, который отличается своим насыщенным кремовым вкусом и густой текстурой.
Её умеренное потребление может обогатить рацион необходимыми нутриентами, такими как кальций и фосфор, и способствовать удовлетворению потребности в жирах.
Пищевая ценность
Сметана 30% жирности является высококалорийным продуктом.
В 100 г содержится примерно 294 ккал, из которых большая часть приходится на жиры. Белков в сметане около 2.8 г, углеводов — порядка 3.3 г, что делает её приемлемой для употребления в умеренных количествах в рамках кето-диеты.
Гликемический индекс сметаны низкий, что положительно сказывается на стабилизации уровня сахара в крови.
