Паприкаш из курицы
Источник белка и полезных жиров, это блюдо поддерживает здоровье мышц и кожи. Содержит витамины и антиоксиданты из овощей, а также кремовую текстуру и насыщенный вкус благодаря сметане и сливкам. Идеально подходит для кето-диеты.
Нарежьте репчатый лук (120 г) мелкими кубиками. Растопите сало (40 г) на среднем огне и обжарьте лук до мягкости.
Снимите кастрюлю с огня, добавьте паприку (5 г) и быстро перемешайте, чтобы она не горчила.
Нарежьте курицу (400 г) крупными кусками, добавьте её к луку, посолите солью поваренной (по вкусу), накройте крышкой и тушите 20 минут на слабом огне.
Нарежьте болгарский перец (120 г) кубиками и мелко нарежьте помидор (100 г). Добавьте овощи к курице.
Смешайте сметану 30% (80 г), сливки 20% жирности (40 г) и миндальную муку (12 г) до однородности.
Добавьте сливочную смесь в кастрюлю, доведите соус до лёгкого кипения и тушите ещё 8–10 минут до загустения.
Подавайте паприкаш горячим.
(7)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Паприкаш из курицы", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
