Паприкаш из курицы
Источник белка и полезных жиров, это блюдо поддерживает здоровье мышц и кожи. Содержит витамины и антиоксиданты из овощей, а также кремовую текстуру и насыщенный вкус благодаря сметане и сливкам. Идеально подходит для кето-диеты.
Нарежьте куриное филе бедра (400 г) крупными кусками.
Мелко нарежьте луковицу (1 шт). Растопите смалец (40 г) на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте 5–7 минут до мягкости.
Снимите с огня. Добавьте паприку (5 г) и быстро перемешайте, чтобы она не горчила. Добавьте курицу и соль (по вкусу). Перемешайте. Верните на огонь. Накройте крышкой и тушите 20 минут на слабом огне. Периодически помешивайте.
Нарежьте сладкий перец (1 шт) кубиками. Нарежьте помидор (1 небольшой) мелко.
Смешайте сметану (80 г), сливки 22% (40 г) и миндальную муку (1 ст. л.) до однородности.
Добавьте в кастрюлю перец и помидор. Введите сливочную смесь. Перемешайте. Доведите до лёгкого кипения. Тушите ещё 8–10 минут до загустения соуса.
Отрегулируйте соль. Подавайте горячим.
(7)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Паприкаш из курицы", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
