Содержит жирную рыбу и насыщенный соус, поэтому дает хорошее насыщение даже в небольшой порции. Сочетает полноценный белок, полезные жиры и свежий овощной гарнир. Голландский соус делает вкус более мягким и сливочным, не утяжеляя структуру рыбы.
РДН на 100 гр?«По продуктам» показывает нутриенты как в исходных ингредиентах. «Приготовлено» учитывает средние потери нутриентов для основного способа приготовления: запекание.
Разрежьте семгу (100 г) вдоль и раскройте ее в виде бабочки, не прорезая кусок до конца. Посолите рыбу (1 г), поперчите (1 г) и запекайте на пергаменте в духовке при 180 °C 10 минут.
Подавайте семгу с голландским соусом (80 г). Рядом выложите салат из редиски (60 г), огурца (20 г) и руколы (5 г), нарезанных тонкими слайсами и слегка перемешанных перед подачей.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Бабочка из семги под голландским соусом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
DHA (Омега-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels