Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Десерты и сладости Бискотти с макадамией и апельсином

Бискотти с макадамией и апельсином

 
Миндальная мука и макадамия делают бискотти богатыми жирами и сытными. Двойное выпекание дает сухую хрустящую текстуру. После полного остывания выпечка становится плотнее и лучше сохраняет хрустящую текстуру.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Миндальная мука
Яйцо
Макадамия
Сливочное масло
Эритритол
Апельсин
Псиллиум ↺
 
 Выход продукта:435 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
25
25
5
5
25
1  25 
Макроэлементы в 100 гр
Белки13.9 
Усваиваемые белки 8.9 
Жиры41.9 
Клетчатка4 
Чистые углеводы 3.4 
Фруктоза 0.1 
Калории464 ккал
Индексы
Гликемический индекс 7.8
Гликемическая нагрузка 0.4
Инсулиновый индекс, II 19.2
Воспалительный индекс, DII -0.24
Антиоксидантный, ORAC 2 386
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
48%34%29%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 12 из 5% 22 из 20%⇧ 66 из 75%6%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (2)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр ?
Витамины
Нутриент% от РДН
E82
B254
B723
B4 (Холин)19
B513
B313
B112
B610
B129
A12
B98
Минералы
Нутриент% от РДН
Фосфатидилхолин85
Медь73
Марганец80
Бор44
Фосфор41
Железо15
Магний43
Цинк24
Волокна26
Селен16
Кальций15
Калий16
Коэнзим Q105
Флавоноиды4
Липиды
Нутриент% от РДН
Холестерин142
Олеиновая кислота (Омега-9)69
Линолевая кислота (Омега-6)46
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)27
Стеариновая кислота (Насыщенная)23
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)39
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)12
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Лизин63
Изолейцин60
Триптофан48
Лейцин48
Аргинин26
Треонин21
Метионин19
Тирозин17
Валин14
Фенилаланин13
Селеноцистеин6
Аланин13
Бискотти с макадамией и апельсиномПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
588
Порций: 4 (1 порция ≈ 109 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Пересчитать подсластитель (Эритритол)
Миндальная мука, Яйцо, Макадамия, Сливочное масло, Эритритол, Апельсин, Псиллиум
Выпекать: 25 мин. Нарезать: 25 мин. Смешать: 5 мин. Жарить: 5 мин. Жарить: 25 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Смешайте миндальную муку (200 г), яйца (100 г), макадамию (40 г), сливочное масло (40 г), эритритол (40 г), апельсин (10 г) и псиллиум (5 г).

Сформируйте брусок и выпекайте 25 минут при 170°C, нарежьте и подсушите еще 25 минут при 125°C.

(11)
  • :
  • :
  • : ,
  • :
  • :
  • : ,
  • :
  • :
  • : ,
  • : , ,
  • :
Опубликовано: 26.07.2026
Обновлено: 25.08.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Бискотти с макадамией и апельсином", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин E: Solgar, Naturally Sourced Vitamin E, 268 mg (400 IU), 100 Softgels
Купить
≈ $13.74
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Марганец: Solgar, Chelated Manganese, 100 Tablets (8 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.05
Промокоды для iHerb (8)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% Off Probiotics

Disclaimer: Exclusions: CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY, Japan, Korea. Cannot be combined with other offers.

Действует до 09.11.2026

Pre-Black Friday Sale: 22% Off Sitewide - Korea, Japan

Dates: 11/4, 12 AM PT – 11/11, 6:59 AM PT Promo code: SING2611 Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Действует до 11.11.2026

11.11 Carnival Mega Sale: 26% Off Sitewide - CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY

CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY Dates: 11/3, 4 PM PT – 11/12, 8 AM PT Promo code: D11MEGA Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Действует до 12.11.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

Действует до 15.11.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Смотрите другие десерты и сладости:
Меренговое печенье с арахисом и шоколадом
Рецепты на кето: Меренговое печенье с арахисом и шоколадомМиксерДуховкаСредняя1 / 4
Миндальное печенье в форме палочек с корицей
Рецепты на кето: Миндальное печенье в форме палочек с корицейДуховкаПросто1 / 4
Трюфели из молочного шоколада с фундуком и карамелью
Рецепты на кето: Трюфели из молочного шоколада с фундуком и карамельюБлендерПросто1 / 4
Фигурки из шоколада 99% с фундуком и кокосом
Веганские блюдаРецепты на кето: Фигурки из шоколада 99% с фундуком и кокосомТермометр с щупомСложно1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Как снизить калорийность кето-десертов без потери текстуры
5мин
Как снизить калорийность кето-десертов без потери текстурыКулинария
Как выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Как выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасностьПродукты питания
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Точная работа с яйцами и их заменителямиКулинария
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредитьПродукты питания
Раздел:
Десерты и сладости
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса