Дорадо в духовке
Источник белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо поддерживает здоровье сердца и мозга. Лимон и розмарин добавляют свежесть и аромат, делая его вкус насыщенным и освежающим. Идеально для легкого ужина.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
Кухня: Средиземноморская
4 кг
Порций: 2 (1 порция ≈ 332 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
дорадо (600 г) очистите, выпотрошите, удалите жабры и сгустки крови у позвоночника. Промойте рыбу и тщательно обсушите, чтобы кожа лучше запекалась.
Натрите рыбу снаружи и внутри оливковым маслом (15 г), солью поваренной (3 г) и чёрным перцем (0,5 г). В брюшко положите розмарин (5 г) и несколько ломтиков лимона из общей порции (40 г).
Запекайте дорадо в духовке при 220 °C около 18-20 минут, пока мякоть у хребта не станет матовой и легко не отделится вилкой. Перед подачей сбрызните оставшимся лимоном и полейте соками с противня.
(14)
- :
- : ,
- : , ,
- : ,
- : , ,
- :
- :
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Дорадо в духовке", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.98
DHA (Омега-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Купить
≈ $10.8
Селен: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Купить
≈ $6.7
Промокоды для iHerb (4)
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Рекомендуем почитать
Все статьиОсобенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Поделиться: