Дзадзики со свеклой
Пошаговая технология приготовления с контролем ключевых этапов, температуры и времени. Белок и жиры в составе помогают оценивать питательность и сытость порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Греческая
Сочетается с: Салаты, Рыба, Овощи
351
Порций: 1 (1 порция ≈ 540 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Отварите свёклу (200 г) или приготовьте её в микроволновке до мягкости; на приготовление понадобится около 45 минут.
Остудите свёклу в течение 20 минут.
Очистите свёклу и натрите её на крупной тёрке; на подготовку понадобится около 5 минут.
Смешайте свёклу с греческим йогуртом (300 г), измельчённым чесноком (15 г), соком лимона (25 г) и солью поваренной (по вкусу). Подавайте холодной к рыбе, птице или овощам.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Дзадзики со свеклой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще кислый:Больше рецептов
Еще охлажденные:Больше рецептов
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать молочные продукты: состав, жирность, пастеризация и кальций
10мин
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Как уменьшить антинутриенты в продуктах: лектины, оксалаты, фитаты и зобогены
8мин
Как уменьшить поступление пестицидов и микропластика из продуктов и упаковки
6мин
Поделиться: