Глазунья в авокадо
Источник здоровых жиров и белка, это блюдо поддерживает сердечно-сосудистую систему и способствует насыщению. Нежный вкус авокадо в сочетании с яйцом создаёт гармоничное и питательное лакомство.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Средиземноморская
1 кг 333 грамм
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Разрежьте авокадо (1 шт) пополам и удалите косточку.
Аккуратно уберите немного мякоти, чтобы в углубление поместилось яйцо.
Разбейте яйцо (1 шт) в середину каждой половинки авокадо.
Поместите в духовку, разогретую до 170 °C, и запекайте 12–15 минут, пока белок не свернётся.
Посыпьте сверху прованскими травами (по вкусу), солью и молотым перцем.
Если допускаете молочные продукты, добавьте немного натертого сыра (10–15 г) за 3 минуты до готовности.
Подавайте горячим, можно украсить свежей зеленью.
(7)
- :
- : ,
- :
- :
- : ,
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Глазунья в авокадо", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще яичница:Больше рецептов
Смотрите другие из яиц:
Рекомендуем почитать
Все статьиТочная работа с яйцами и их заменителями
4мин
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Как соль влияет на сыр: сухой посол, рассол, влажность, текстура и созревание
7мин
Кислотная и ферментативная коагуляция: в чем разница и когда что работает лучше
6мин
Поделиться: