Яичница-болтунья в микроволновой печи
Нежная яичница-болтунья с молоком и сливочным маслом готовится в микроволновой печи короткими циклами, поэтому текстуру легко контролировать. Яйца дают полноценный белок, а блюдо хорошо насыщает.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Микроволновая печь
2 кг 222 грамм
Порций: 1 (1 порция ≈ 196 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Разбейте яйца (150 г) в миску, добавьте молоко (15 г) и растопленное сливочное масло (30 г). Взбейте смесь вилкой до однородности и посолите.
Поставьте миску в микроволновую печь на 30 секунд. Достаньте и перемешайте, собирая схватившиеся края к центру.
Повторяйте нагрев циклами по 30 секунд с перемешиванием после каждого цикла, пока яйца не станут кремовыми и почти полностью не схватятся. Дайте им постоять 30 секунд: остаточное тепло доведёт блюдо до готовности.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Яичница-болтунья в микроволновой печи", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B7: Purity Products, MyBiotin, Hair, Skin & Nails Formula, 30 Vegetarian Capsules
Купить
≈ $19.09
Промокоды для iHerb (6)
Смотрите другие из яиц:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
5мин
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Как готовить прозрачные супы и подбирать гарниры для консоме
7мин
Поделиться: