Запеченные яйца в болгарском перце
Яйца и бекон делают блюдо сытным и богатым белком, а болгарский перец и томаты добавляют немного клетчатки и свежий вкус. Такой вариант удобно использовать как кето-завтрак или горячую закуску без муки.
Бекон (40 г) нарежьте кусочками и быстро обжарьте на сковороде, затем переложите на тарелку. Половинки болгарского перца (220 г) слегка подрумяньте на вытопившемся жире, чтобы они стали мягче.
Красный лук (30 г) мелко нарежьте и коротко обжарьте. Выложите перцы в форму для запекания, распределите внутри бекон, лук, часть твердого сыра (40 г) и половинки томатов черри (30 г), затем аккуратно вбейте яйца (150 г).
Сверху добавьте оставшийся сыр, слегка посолите и запекайте при 180 градусах около 30 минут, пока белок полностью не схватится. Подавайте блюдо горячим сразу после духовки.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Запеченные яйца в болгарском перце", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Промокоды для iHerb (5)
Рекомендуем почитать
Все статьи
