Творожный омлет с твёрдым сыром

Натрите твёрдый сыр (20 г). Смешайте творог 5% (150 г), яйца (100 г), сыр, сухой чеснок (0,5 г), орегано (0,5 г), сушёный базилик (0,5 г), соль поваренную (0,8 г) и чёрный перец (0,2 г). Слегка взбейте смесь вилкой до однородности.

Выложите смесь на сковороду с антипригарным покрытием без масла. Жарьте на среднем огне до румяной корочки снизу, аккуратно переверните и готовьте, пока середина полностью не схватится.